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Cote Chalonnaise Chamilly

Bourgogne

Cote Chalonnaise Chamilly

Chateau de Chamilly - AOC Bourgogne - rouge - 2022 Le Chateau de Chamilly se situe au nord de la cote Chalonnaise. Ancienne demeure du Marquis de Chamilly, il appartient à la famille Desfontaine depuis plus d'un siècle.

Petits Bonheurs

Petits Bonheurs 2

Languedoc

Petits Bonheurs

Domaine Allegria - IGP Pays d'Hérault - rouge - 2024 Très belle cuvée à la fois gourmande et sérieuse. Un vin à la texture tannique très fine qui laisse une sensation de velours en bouche. Les arômes épicés, de garrigues, de moka tapissent le palais. C'est très bon ! Le Domaine Allegria à Caux, près de Pézenas, est né en 2008. Le vignoble de 9 hectares en...

Amazone

Languedoc

Amazone

Terres d'Armelle - IGP Côteaux de Béziers - blanc - 2025 Ce vin est issu de Grenache blanc. C'est en général un cépage que l'on assemble car il est difficile à vinifier seul tout en gardant un équilibre frais. Armelle a bien réussi cet exercice en réalisant un vin vif et équilibré. Les arômes citronnés accompagne une vivacité en bouche qui appelle les...

Démon du Midi

Languedoc

Démon du Midi

A.O.C. Languedoc Pézenas

Domaine Villa Tempora - A.O.C. Languedoc Pézenas - Rouge - 2020 Au nord de Pézenas, ville de Molière, le terroir de calcaire, schistes et basals se révèle ! "Le démon du Midi" est un vin rouge sudiste, épicé et puissant qui conserve un bel équilibre. Un vin méditerranéen qui s'affirme après quelques minutes d'ouverture pour exprimer des notes de...

Clos des Lièvres

Clos des Lièvres 2

Languedoc

Clos des Lièvres

A.O.C. Languedoc Pézenas

Mas Gabriel - AOC Languedoc Pézenas - 2023 Sur les côteaux de Caux, exposés Sud Est, Deborah et Peter Core nous régalent. En blanc comme en rouge ils vinifient avec justesse pour exprimer tout le potentiel du terroir de l'AOC Languedoc Pézenas. Le Cloc des lièvres est issu du terroir de basalte des anciennes coulées de laves au nord de Pézenas. Le vin...

Inattendu

Languedoc

Inattendu

Domaine de Montbuisson - IGP Côtes de Thongue - rouge - 2024 Tout près de Pézenas, dans le village de Valros, on trouve le domaine Montbuisson niché dans une belle verdure. Le couple vigneron propose des cuvées pleines de fruits comme ce 100% sciaccarello (cépage du sud de la Corse) qui donne un vin très parfumé à la robe claire. La cuvée propose un...

Initiales de Divem 2024

Initiales de Divem 2024 2

Languedoc

Initiales de Divem 2024

Domaine Divem - IGP Pays d'Hérault - rouge - 2024 Gil Morot nous propose la version "jeune" de Divem avec la cuvée "Initiales". Elle rappelle que le nom du domaine a été créé avec les initiales de ses 5 enfants. C'est un vin mûr et intense mais plus accessible en jeunesse que Divem car il n'est pas élevé en barrique. Le même soin est apporté aux vignes et...

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4e Génération

Languedoc

4e Génération

Domaine Sainte Marie des Crozes - AOC Corbières - rouge - 2023 La cuvée "4e génération" est un hommage aux ancêtres. C'es un vin AOC Corbières traditionnel qui s'ouvre sur un nez intense de fruits bien mûrs. La bouche est dans la continuité et oscille entre souplesse et puissance. Les tanins sont souples et le vin bien équilibré. Le domaine se situe à...

Belle Leone 2014

Languedoc

Belle Leone 2014

Domaine peyre Rose - Vin de France - rouge- 2014 Marlène Soria réalise depuis des années parmi les plus grand vins du Languedoc. A Saint Pargoire, au milieu de la garrigue, les très bas rendements naturels de la vigne, donnent naissance à des nectares d'anthologie. Ensensé par la presse et par les amateurs, le domaine Peyre Rose fait parti de l'élite des...

Un Baiser

Roussillon

Un Baiser

Famille Dornier - AOP Maury - rouge - 2022 Voici une belle cuvée ambitieuse et prête à boire. Un rouge du Roussillon tout en rondeur, issu de grenache et mourvèdre bien mûrs aux tanins soyeux. La cuvée est comme une caresse en bouche.

Solus blanc

Languedoc

Solus blanc

Château de Caraguilhes - AOC Corbières - blanc - 2024

Codoliera

Languedoc

Codoliera

A.O.C. Languedoc Pézenas

Domaine Sauta Roc - AOP Languedoc Pézenas - rouge - 2021 Laura Borreli et Bertrand Querne, se sont installés à Vailhan au nord de Pézenas. Venant de l'Italie, ils ont repris les vignes de l'ancien domaine Rocaudy et son magnifique vignoble sur calcaire, schistes, basalte...Depuis leur début en 2016, le couple s'attache à retranscrire au mieux l'effet...

Bourgogne aligoté La Greffière

Bourgogne

Bourgogne aligoté La Greffière

Château La Greffière - AOC Bourgogne aligoté - blanc - 2025 Au sud de la Bourgogne, sur la commune la Roche vineuse, ce domaine familial met en avant le cépage aligoté avec ce AOC Bourgogne aligoté.

Pinot Noir Empreintes J. Boxler

Alsace

Pinot Noir Empreintes J. Boxler

Domaine Justin Boxler - AOC Alsace - rouge - 2023 Nez fin et expressif, résultat d'une belle maturité. Des notes poivrées et légèrement boisées donnent du volume à la bouche. Issu d'un terroir granitique, c'est un vin élégant et complexe.

Agricolis blanc

Rhône

Agricolis blanc

Domaine Garon - AOC Saint Joseph - blanc - 2024 Très beau vin blanc des terrasses escarpée de l'Ardèche. Un compagnon de repas qui saura vous séduire.

Clos San Quilico Riserva

Provence et Corse

Clos San Quilico Riserva

Clos San Quilico - AOC Patrimonio - rouge - 2022 C'est une belle cuvée du nord de la Corse en AOC Patrimonio. Le vin est pur, ample et concentré. La texture en bouche reste fine et élégante. Bel exemple de niellucio corse

Part des vivants

Rhône

Part des vivants

Domaine Garon AOC Côtes du Rhône - rouge - 2023 La syrah du nord avec le grenache et le carignan du sud (Rasteau et Cairanne). Voici un bel assemblage qui permet à ce vin d'être à la fois rond et flatteur, fin et floral en fin de bouche. Très bon rapport prix/plaisir Le Domaine Garon est une propriété familiale du nord de la Vallée du Rhône. Établi...

Lou Peirigas rouge

Lou Peirigas rouge 2

Languedoc

Lou Peirigas rouge

Domaine Lou Peirigas - IGP Côtes de Thongue - rouge - 2016 Ce vin rouge est arrivé à maturité ! Aujourd'hui la texture est bien en place avec des tanins et un élevage assagis par les années, une aromatique légèrement évoluée (champignons, sous-bois) et une belle tenue en fin de bouche Brice Bagan a créé son domaine à partir des vignes familiales à côté de...

Gradassi rouge 2023

Rhône

Gradassi rouge 2023

Jérôme Gradassi - AOC Chateauneuf-du-Pape - rouge - 2023 Ancien chef, Jérôme Gradassi a décroché 1 étoile au guide Michelin (restaurant l'isle sonnante) avant de se tourner vers la terre de ses aïeuls et débuter en 2004 une nouvelle aventure. Il est désormais reconnu comme un des meilleurs vignerons de l'AOC Chateauneuf du Pape. Sur 5 hectares de vignes,...

Savigny les Beaune 1er cru Lavières Petit-Roy

Bourgogne

Savigny les Beaune 1er cru Lavières Petit-Roy

Domaine Petit Roy - AOC Savigny les Beaune 1er cru les Lavières - rouge - 2022 Seiichi Saito a créé son domaine en 2017 à Chorey-les Beaune. Le vigneron, d'origine chinoise exploite aujourd'hui 6 hectares de vignes en biodynamie. Après être passé dans les meilleurs maisons de Bourgogne (Simon-Bize, Mugnier, Rousseau, Leflaive..) le vigneron fait a son...

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Côtes de Nuits Villages Petit-Roy

Bourgogne

Côtes de Nuits Villages Petit-Roy

Domaine Petit Roy - AOC Côte de Nuits-Villages - rouge - 2016 2016 est le 1er millésime pour Seiichi Saito. Le domaine de 6 hectares est situé à Chorey-les Beaune. Le vigneron, d'origine chinoise s'est formé chez les meilleurs producteurs de Bourgogne (Simon-Bize, Mugnier, Rousseau, Leflaive..) Il a sauté le pas en achetant quelques parcelles dès 2017. Le...

Terrebrune rouge 2020

Provence et Corse

Terrebrune rouge 2020

Domaine Terrebrune - AOC Bandol - rouge- 2020

Pernand Vergelesses 1er Cru Clos du village Rapet

Bourgogne

Pernand Vergelesses 1er Cru Clos du village Rapet

Domaine Rapet - AOC Pernand Vergelesses 1er cru - blanc - 2023 Monopole de la famille Rapet, cette vigne est située dans le village de Pernand, cachée par de vieux mûrs en pierres sèches. c'est un magnifique chardonnay, rond et mûr, tout en conservant la droiture nécessaire.

Cuvée des Cigales

Languedoc

Cuvée des Cigales

Domaine Borie La Vitarèle - IGP Pays d'Hérault - rouge - 2024 Sur le terroir nord de l'appellation Saint-Chinian, Camille et Ulrich continuent le chemin tracé : maturité, finesse, expression des sols. La "cuvée des Cigales" est un vin facile, sur le fruit, avec pour toute ambition, celle de faire plaisir et d'être bu rapidement. Un vin de copain que l'on...

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