Bio Nature

Sur cette page sont regroupés tous les vins élaborés par des vignerons respectueux de leur terroir et notre santé. Ils sont souvent labellisés, et veulent avant tout élaborer un vin digeste, à partir de raisins sains et en ayant un impact le plus petit possible sur notre Terre.

Mon critère pour les sélectionner est le même que pour tous les vins : ils doivent être bons.

Le souffre étant un anti-bactérien et un anti-oxydant, il a toujours joué un rôle dans l'élaboration du vin : parfois utilisé en excès et aujourd'hui parfois en insuffisance, l'équilibre est difficle à trouver.

Les vins Bio

Le vin "Bio" existe désormais (avant : vin issu de raisins de "l'agriculture biologique"). Le label interdit donc les produits chimiques et de synthése dans la culture de la vigne. Les doses maximales de souffre (SO²) sont réduites de moitié par rapport au normes européennes. (label AB)

Les vins en Biodynamie

Les labels Demeter et Biodyvin encadrent ce mode de culture.

Les vins "nature" sans sulfite ajouté (ou très peu)

Les vins naturels correspondent à une nouvelle tendance dans le monde vigneron et dans le monde des consommateurs. Les vins sont le résultat d'une culture de la vigne dans le respect de l'environnement, et d'une vinification avec le minimum d'intervention et d'intrant possible : pas de levures, pas de collage, pas de filtration et pas de souffre (dioxyde de souffre ou SO²).

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Casque a pointe
Oustal des Roumégueurs IGP Coteaux de Miramont - rouge - 2022
Oustal des Roumégueurs IGP Coteaux de Miramont - rouge -...
Oustal des Roumégueurs IGP Coteaux de Miramont - rouge - 2022
9,90 € 59,40 €
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Petite Counoise
Chateau la Roque Vin de France - rouge - 2022
Chateau la Roque Vin de France - rouge - 2022
Chateau la Roque Vin de France - rouge - 2022
10,00 € 60,00 €
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Macabeu Sainte Eugenie
Abbaye Sainte Eugenie IGP Aude - blanc - 2022
Abbaye Sainte Eugenie IGP Aude - blanc - 2022
Abbaye Sainte Eugenie IGP Aude - blanc - 2022
10,50 € 63,00 €
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Copains d'abord
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc - Rouge - 2022
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc - Rouge - 2022
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc - Rouge - 2022
10,50 € 63,00 €
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Bella Casta
Chateau Castigno IGP Hérault - rouge - 2022
Chateau Castigno IGP Hérault - rouge - 2022
Chateau Castigno IGP Hérault - rouge - 2022
10,60 € 63,60 €
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En terre Etrangère
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2022
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2022
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2022
11,00 € 66,00 €
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Cara rosé
Domaine de Caraguilhes AOC Corbières - rosé - 2022
Domaine de Caraguilhes AOC Corbières - rosé - 2022
Domaine de Caraguilhes AOC Corbières - rosé - 2022
11,00 € 66,00 €
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Vignes de 1940
Jean-Michel Dupré AOC Beaujolais-villages - rouge - 2021
Jean-Michel Dupré AOC Beaujolais-villages - rouge - 2021
Jean-Michel Dupré AOC Beaujolais-villages - rouge - 2021
11,20 € 67,20 €
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Les Autres
Clos de l'Anhel Vin de France - rouge - 2021
Clos de l'Anhel Vin de France - rouge - 2021
Clos de l'Anhel Vin de France - rouge - 2021
11,40 € 68,40 €
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Magna Alba
Domaine Denois Vin de France - blanc - 2021
Domaine Denois Vin de France - blanc - 2021
Domaine Denois Vin de France - blanc - 2021
11,40 € 68,40 €
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Laroche Joubert
Château Laroche Joubert AOC Côtes de Bourg - rouge - 2019
Château Laroche Joubert AOC Côtes de Bourg - rouge - 2019
Château Laroche Joubert AOC Côtes de Bourg - rouge - 2019
11,50 € 69,00 €
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Font Blanche
Domaine de Caraguilhes AOC Corbières - blanc - 2022
Domaine de Caraguilhes AOC Corbières - blanc - 2022
Domaine de Caraguilhes AOC Corbières - blanc - 2022
11,50 € 69,00 €
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Tour Saint Honoré rosé
Château Tour saint Honoré AOC Côtes de Provence - rosé - 2022
Château Tour saint Honoré AOC Côtes de Provence - rosé -...
Château Tour saint Honoré AOC Côtes de Provence - rosé - 2022
11,80 € 70,80 €
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Coston
Domaine Coston AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2022
Domaine Coston AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2022
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12,00 € 72,00 €
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Polissons
Clos d'Audhuy AOC Cahors - rouge - 2021
Clos d'Audhuy AOC Cahors - rouge - 2021
Clos d'Audhuy AOC Cahors - rouge - 2021
12,00 € 72,00 €
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Coste Rousse
Domaine de Ferrussac IGP Coteaux du Salagou - rouge - 2022
Domaine de Ferrussac IGP Coteaux du Salagou - rouge - 2022
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12,00 € 72,00 €
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ADN
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2021
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2021
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2021
12,00 € 72,00 €
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Terres d'Aigles
Marcel Richaud AOC Côtes du Rhône - rouge - 2020
Marcel Richaud AOC Côtes du Rhône - rouge - 2020
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12,10 € 72,60 €
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Amazone
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - blanc - 2022
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - blanc - 2022
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - blanc - 2022
12,40 € 74,40 €
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Ama DaBlanc
Domaine Stella Nova AOC Languedoc - Blanc - 2022
Domaine Stella Nova AOC Languedoc - Blanc - 2022
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Cassiopée
Domaine Stella Nova AOC Languedoc Pézenas - rouge - 2022
Domaine Stella Nova AOC Languedoc Pézenas - rouge - 2022
Domaine Stella Nova AOC Languedoc Pézenas - rouge - 2022
12,50 € 75,00 €
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Yo no puedo mas
Mas d'Agalis Vin de France - rouge - 2021
Mas d'Agalis Vin de France - rouge - 2021
Mas d'Agalis Vin de France - rouge - 2021
12,50 € 75,00 €
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Terres Blanches
Domaine Borie La Vitarèle AOP Saint Chinian - rouge - 2022
Domaine Borie La Vitarèle AOP Saint Chinian - rouge - 2022
Domaine Borie La Vitarèle AOP Saint Chinian - rouge - 2022
12,50 € 75,00 €
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La Roque rosé
Chateau la Roque AOC Languedoc - rosé - 2022
Chateau la Roque AOC Languedoc - rosé - 2022
Chateau la Roque AOC Languedoc - rosé - 2022
12,50 € 75,00 €
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Corteza blanc
Domaine La Lauzeta Vin de France - blanc - 2022
Domaine La Lauzeta Vin de France - blanc - 2022
Domaine La Lauzeta Vin de France - blanc - 2022
12,50 € 75,00 €
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Sirus
Chateau La Croix Martelle AOC Minervois la livinière - rouge - 2020
Chateau La Croix Martelle AOC Minervois la livinière -...
Chateau La Croix Martelle AOC Minervois la livinière - rouge - 2020
12,80 € 76,80 €
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Grand Carré
Mas d'Agalis Vin de France - blanc - 2022
Mas d'Agalis Vin de France - blanc - 2022
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12,90 € 77,40 €
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Chemin du Chêne
Domaine Montahuc AOC Muscat St jean de Minervois-2022
Domaine Montahuc AOC Muscat St jean de Minervois-2022
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12,90 € 77,40 €
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Font de l'Oun
Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2018
Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2018
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13,00 € 78,00 €
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Trois terrasses
Mas Gabriel IGP Pays d'Hérault - rouge - 2022
Mas Gabriel IGP Pays d'Hérault - rouge - 2022
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13,00 € 78,00 €
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