Bio Nature

Sur cette page sont regroupés tous les vins élaborés par des vignerons respectueux de leur terroir et notre santé. Ils sont souvent labellisés, et veulent avant tout élaborer un vin digeste, à partir de raisins sains et en ayant un impact le plus petit possible sur notre Terre.

Mon critère pour les sélectionner est le même que pour tous les vins : ils doivent être bons.

Le souffre étant un anti-bactérien et un anti-oxydant, il a toujours joué un rôle dans l'élaboration du vin : parfois utilisé en excès et aujourd'hui parfois en insuffisance, l'équilibre est difficle à trouver.

Les vins Bio

Le vin "Bio" existe désormais (avant : vin issu de raisins de "l'agriculture biologique"). Le label interdit donc les produits chimiques et de synthése dans la culture de la vigne. Les doses maximales de souffre (SO²) sont réduites de moitié par rapport au normes européennes. (label AB)

Les vins en Biodynamie

Les labels Demeter et Biodyvin encadrent ce mode de culture.

Les vins "nature" sans sulfite ajouté (ou très peu)

Les vins naturels correspondent à une nouvelle tendance dans le monde vigneron et dans le monde des consommateurs. Les vins sont le résultat d'une culture de la vigne dans le respect de l'environnement, et d'une vinification avec le minimum d'intervention et d'intrant possible : pas de levures, pas de collage, pas de filtration et pas de souffre (dioxyde de souffre ou SO²).

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Amor
Chateau La Croix Martelle IGP Pays d'Oc - blanc - 2019
Chateau La Croix Martelle IGP Pays d'Oc - blanc - 2019
Chateau La Croix Martelle IGP Pays d'Oc - blanc - 2019
8,00 € 48,00 €
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Tintorela blanc
Domaine Ribiera Vin de France - blanc - 2018
Domaine Ribiera Vin de France - blanc - 2018
Domaine Ribiera Vin de France - blanc - 2018
8,60 € 51,60 €
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Tintorela
Domaine Ribiera Vin de France-rouge-2018
Domaine Ribiera Vin de France-rouge-2018
Domaine Ribiera Vin de France-rouge-2018
8,60 € 51,60 €
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Lolo
Clos de l'Anhel AOC Corbières - Rouge - 2017
Clos de l'Anhel AOC Corbières - Rouge - 2017
Clos de l'Anhel AOC Corbières - Rouge - 2017
9,00 € 54,00 €
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48h
Domaine Turner Pageot Vin de France - rosé - 2016
Domaine Turner Pageot Vin de France - rosé - 2016
Domaine Turner Pageot Vin de France - rosé - 2016
9,00 € 54,00 €
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Antique
Domaine La Tour Penedesses AOC Languedoc Pézenas-rouge-2018
Domaine La Tour Penedesses AOC Languedoc Pézenas-rouge-2018
Domaine La Tour Penedesses AOC Languedoc Pézenas-rouge-2018
9,10 € 54,60 €
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Mescladis
Domaine Clavel AOC Pic Saint Loup - rosé - 2019
Domaine Clavel AOC Pic Saint Loup - rosé - 2019
Domaine Clavel AOC Pic Saint Loup - rosé - 2019
9,80 € 58,80 €
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Montahuc 50cl
Domaine de Montahuc AOC St jean de Minervois-blanc-2013 / 15
Domaine de Montahuc AOC St jean de Minervois-blanc-2013...
Domaine de Montahuc AOC St jean de Minervois-blanc-2013 / 15
9,90 € 59,40 €
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ADN
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2018
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2018
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2018
10,20 € 61,20 €
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Guillaume
Domaine Clos Roca AOC Languedoc Pézenas-rouge-2017
Domaine Clos Roca AOC Languedoc Pézenas-rouge-2017
Domaine Clos Roca AOC Languedoc Pézenas-rouge-2017
10,50 € 63,00 €
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Pie Colette
MOUTHES LE BIHAN AOC Côtes de Duras - rouge - 2015
MOUTHES LE BIHAN AOC Côtes de Duras - rouge - 2015
MOUTHES LE BIHAN AOC Côtes de Duras - rouge - 2015
10,90 € 65,40 €
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Pierre Plantée
Domaine Les Eminades AOC Saint-Chinian - rouge - 2018
Domaine Les Eminades AOC Saint-Chinian - rouge - 2018
Domaine Les Eminades AOC Saint-Chinian - rouge - 2018
10,90 € 65,40 €
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P'tit Pithon rouge
Olivier Pithon IGP Côtes Catalanes - rouge - 2018
Olivier Pithon IGP Côtes Catalanes - rouge - 2018
Olivier Pithon IGP Côtes Catalanes - rouge - 2018
10,90 € 65,40 €
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Villa Tempora
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc Pézenas - Rouge - 2016
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc Pézenas - Rouge...
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc Pézenas - Rouge - 2016
11,00 € 66,00 €
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Conte des Garrigues
Domaine la Prade Mari AOC Minervois - rouge - 2015
Domaine la Prade Mari AOC Minervois - rouge - 2015
Domaine la Prade Mari AOC Minervois - rouge - 2015
11,90 € 71,40 €
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Fine Amor
Domaine Lacroix-Vanel AOC Languedoc Pézenas-rouge-2017
Domaine Lacroix-Vanel AOC Languedoc Pézenas-rouge-2017
Domaine Lacroix-Vanel AOC Languedoc Pézenas-rouge-2017
12,20 € 73,20 €
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Presbytère
Mas d'Alezon AOC Faugères - rouge - 2017
Mas d'Alezon AOC Faugères - rouge - 2017
Mas d'Alezon AOC Faugères - rouge - 2017
12,20 € 73,20 €
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Codoliera
Domaine Sauta Roc AOP Languedoc - rouge - 2018
Domaine Sauta Roc AOP Languedoc - rouge - 2018
Domaine Sauta Roc AOP Languedoc - rouge - 2018
12,50 € 75,00 €
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Carlines
Mas Haut Buis AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2016
Mas Haut Buis AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2016
Mas Haut Buis AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2016
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Primitif
DomainE Giachino AOC Savoie - blanc - 2017
DomainE Giachino AOC Savoie - blanc - 2017
DomainE Giachino AOC Savoie - blanc - 2017
12,80 € 76,80 €
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Peira Levada
Domaine Sauta Roc AOC Languedoc - blanc- 2018
Domaine Sauta Roc AOC Languedoc - blanc- 2018
Domaine Sauta Roc AOC Languedoc - blanc- 2018
13,00 € 78,00 €
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Faugères Binet Jacquet
Domaine Binet Jacquet AOP Faugères - rouge - 2017
Domaine Binet Jacquet AOP Faugères - rouge - 2017
Domaine Binet Jacquet AOP Faugères - rouge - 2017
13,00 € 78,00 €
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Joncs-cella
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2017/18
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2017/18
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2017/18
13,00 € 78,00 €
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Font de Ormes IGP Caux
Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2017
Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2017
Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2017
13,00 € 78,00 €
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Prosecco La Jara
Domaine Le Contesse DOC Prosecco
Domaine Le Contesse DOC Prosecco
Domaine Le Contesse DOC Prosecco
13,20 € 79,20 €
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Tribu d'A
Domaine Allegria AOP Languedoc Pézenas-rouge-2018
Domaine Allegria AOP Languedoc Pézenas-rouge-2018
Domaine Allegria AOP Languedoc Pézenas-rouge-2018
13,40 € 80,40 €
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Pléiades Blanc
Domaine Stella Nova AOC Languedoc - Blanc - 2018
Domaine Stella Nova AOC Languedoc - Blanc - 2018
Domaine Stella Nova AOC Languedoc - Blanc - 2018
13,50 € 81,00 €
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Sainte Pauline
Le Clos du Serres AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2018
Le Clos du Serres AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2018
Le Clos du Serres AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2018
13,50 € 81,00 €
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Clos Fantine Tradition
Domaine Clos FantineAOC Faugères - rouge - 2017
Domaine Clos FantineAOC Faugères - rouge - 2017
Domaine Clos FantineAOC Faugères - rouge - 2017
13,80 € 82,80 €
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Des Si et des Mi
Mas Combarela AOC Languedoc - Rouge - 2017
Mas Combarela AOC Languedoc - Rouge - 2017
Mas Combarela AOC Languedoc - Rouge - 2017
14,00 € 84,00 €

Bio Nature

Les vins Bio

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