Bio Nature

Sur cette page sont regroupés tous les vins élaborés par des vignerons respectueux de leur terroir et notre santé. Ils sont souvent labellisés, et veulent avant tout élaborer un vin digeste, à partir de raisins sains et en ayant un impact le plus petit possible sur notre Terre.

Mon critère pour les sélectionner est le même que pour tous les vins : ils doivent être bons.

Le souffre étant un anti-bactérien et un anti-oxydant, il a toujours joué un rôle dans l'élaboration du vin : parfois utilisé en excès et aujourd'hui parfois en insuffisance, l'équilibre est difficle à trouver.

Les vins Bio

Le vin "Bio" existe désormais (avant : vin issu de raisins de "l'agriculture biologique"). Le label interdit donc les produits chimiques et de synthése dans la culture de la vigne. Les doses maximales de souffre (SO²) sont réduites de moitié par rapport au normes européennes. (label AB)

Les vins en Biodynamie

Les labels Demeter et Biodyvin encadrent ce mode de culture.

Les vins "nature" sans sulfite ajouté (ou très peu)

Les vins naturels correspondent à une nouvelle tendance dans le monde vigneron et dans le monde des consommateurs. Les vins sont le résultat d'une culture de la vigne dans le respect de l'environnement, et d'une vinification avec le minimum d'intervention et d'intrant possible : pas de levures, pas de collage, pas de filtration et pas de souffre (dioxyde de souffre ou SO²).

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Copains d'abord
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc - Rouge - 2017
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc - Rouge - 2017
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc - Rouge - 2017
8,80 € 52,80 €
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48h
Domaine Turner Pageot Vin de France - rosé - 2016
Domaine Turner Pageot Vin de France - rosé - 2016
Domaine Turner Pageot Vin de France - rosé - 2016
9,00 € 54,00 €
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En terre Etrangère
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2017
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2017
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2017
9,00 € 54,00 €
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Portalis
Abbaye de Valmagne AOC Languedoc - Rouge - 2016
Abbaye de Valmagne AOC Languedoc - Rouge - 2016
Abbaye de Valmagne AOC Languedoc - Rouge - 2016
9,80 € 58,80 €
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ADN
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2016
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2016
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2016
9,90 € 59,40 €
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Innocents
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2017
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2017
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2017
9,90 € 59,40 €
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Montahuc 50cl
Domaine de Montahuc AOC St jean de Minervois-blanc-2013 / 15
Domaine de Montahuc AOC St jean de Minervois-blanc-2013...
Domaine de Montahuc AOC St jean de Minervois-blanc-2013 / 15
9,90 € 59,40 €
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Vignes de Saint paul
Jean Louis Denois
Jean Louis Denois
Jean Louis Denois
10,00 € 60,00 €
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Guillaume
Domaine Clos Roca AOC Languedoc Pézenas-rouge-2016
Domaine Clos Roca AOC Languedoc Pézenas-rouge-2016
Domaine Clos Roca AOC Languedoc Pézenas-rouge-2016
10,00 € 60,00 €
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Terres Blanches
Domaine Borie La Vitarèle AOP Saint Chinian - rouge - 2017
Domaine Borie La Vitarèle AOP Saint Chinian - rouge - 2017
Domaine Borie La Vitarèle AOP Saint Chinian - rouge - 2017
10,40 € 62,40 €
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Villa Tempora 2015
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc Pézenas - Rouge - 2015
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc Pézenas - Rouge...
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc Pézenas - Rouge - 2015
10,80 € 64,80 €
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Pie Colette
MOUTHES LE BIHAN AOC Côtes de Duras - rouge - 2015
MOUTHES LE BIHAN AOC Côtes de Duras - rouge - 2015
MOUTHES LE BIHAN AOC Côtes de Duras - rouge - 2015
10,90 € 65,40 €
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Font de Ormes IGP Caux
Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2015
Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2015
Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2015
10,90 € 65,40 €
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Jauzimen
Domaine La Lauzeta AOC Saint Chinian - rosé - 2017
Domaine La Lauzeta AOC Saint Chinian - rosé - 2017
Domaine La Lauzeta AOC Saint Chinian - rosé - 2017
11,00 € 66,00 €
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Fontanilles rouge
Le Clos Rivieral AOC Languedoc - rouge - 2017
Le Clos Rivieral AOC Languedoc - rouge - 2017
Le Clos Rivieral AOC Languedoc - rouge - 2017
11,00 € 66,00 €
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Montagne Noire
Domaine La Tour Penedesses AOC Faugères - rouge - 2016
Domaine La Tour Penedesses AOC Faugères - rouge - 2016
Domaine La Tour Penedesses AOC Faugères - rouge - 2016
11,40 € 68,40 €
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Lanes
Château La Baronne AOC Corbières - rouge - 2016
Château La Baronne AOC Corbières - rouge - 2016
Château La Baronne AOC Corbières - rouge - 2016
12,00 € 72,00 €
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Le Blanc Turner Pageot
Domaine Turner Pageot AOC Languedoc - blanc - 2017
Domaine Turner Pageot AOC Languedoc - blanc - 2017
Domaine Turner Pageot AOC Languedoc - blanc - 2017
12,00 € 72,00 €
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Rouge Turner Pageot
Domaine Turner Pageot AOC Languedoc Pézenas-rouge-2015
Domaine Turner Pageot AOC Languedoc Pézenas-rouge-2015
Domaine Turner Pageot AOC Languedoc Pézenas-rouge-2015
12,00 € 72,00 €
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Carlines
Mas Haut Buis AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2016
Mas Haut Buis AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2016
Mas Haut Buis AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2016
12,50 € 75,00 €
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Ellipse Blanc
Ancienne Cordonnerie IGP Pays d'Hérault - Blanc - 2016
Ancienne Cordonnerie IGP Pays d'Hérault - Blanc - 2016
Ancienne Cordonnerie IGP Pays d'Hérault - Blanc - 2016
12,60 € 75,60 €
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Prosecco La Jara
Domaine Le Contesse DOC Prosecco
Domaine Le Contesse DOC Prosecco
Domaine Le Contesse DOC Prosecco
12,90 € 77,40 €
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Joncs-cella
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2016
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2016
Domaine de Bon Augure IGP Hérault - blanc - 2016
13,00 € 78,00 €
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Tribu d'A
Domaine Allegria AOP Languedoc Pézenas-rouge-2016
Domaine Allegria AOP Languedoc Pézenas-rouge-2016
Domaine Allegria AOP Languedoc Pézenas-rouge-2016
13,00 € 78,00 €
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Clos Fantine Tradition
Domaine Clos FantineAOC Faugères - rouge - 2016
Domaine Clos FantineAOC Faugères - rouge - 2016
Domaine Clos FantineAOC Faugères - rouge - 2016
13,00 € 78,00 €
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Pleine Main
Le Clos du Marbrier AOC Minervois - rouge - 2015
Le Clos du Marbrier AOC Minervois - rouge - 2015
Le Clos du Marbrier AOC Minervois - rouge - 2015
13,50 € 81,00 €
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Trigone Rouge n°15
Domaine le Soula IGP Côtes Catalanes-rouge-
Domaine le Soula IGP Côtes Catalanes-rouge-
Domaine le Soula IGP Côtes Catalanes-rouge-
13,70 € 82,20 €
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Affranchie
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2015
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2015
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2015
14,00 € 84,00 €
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Roc des Cistes
Le Clos Rivieral AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2016
Le Clos Rivieral AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2016
Le Clos Rivieral AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2016
14,00 € 84,00 €
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Petit Merle aux Alouettes
Domaine Alain Chabanon Vin de pays d'Oc - rouge - 2016
Domaine Alain Chabanon Vin de pays d'Oc - rouge - 2016
Domaine Alain Chabanon Vin de pays d'Oc - rouge - 2016
14,00 € 84,00 €
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Bio Nature

Les vins Bio

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