Bio Nature

Sur cette page sont regroupés tous les vins élaborés par des vignerons respectueux de leur terroir et notre santé. Ils sont souvent labellisés, et veulent avant tout élaborer un vin digeste, à partir de raisins sains et en ayant un impact le plus petit possible sur notre Terre.

Mon critère pour les sélectionner est le même que pour tous les vins : ils doivent être bons.

Le souffre étant un anti-bactérien et un anti-oxydant, il a toujours joué un rôle dans l'élaboration du vin : parfois utilisé en excès et aujourd'hui parfois en insuffisance, l'équilibre est difficle à trouver.

Les vins Bio

Le vin "Bio" existe désormais (avant : vin issu de raisins de "l'agriculture biologique"). Le label interdit donc les produits chimiques et de synthése dans la culture de la vigne. Les doses maximales de souffre (SO²) sont réduites de moitié par rapport au normes européennes. (label AB)

Les vins en Biodynamie

Les labels Demeter et Biodyvin encadrent ce mode de culture.

Les vins "nature" sans sulfite ajouté (ou très peu)

Les vins naturels correspondent à une nouvelle tendance dans le monde vigneron et dans le monde des consommateurs. Les vins sont le résultat d'une culture de la vigne dans le respect de l'environnement, et d'une vinification avec le minimum d'intervention et d'intrant possible : pas de levures, pas de collage, pas de filtration et pas de souffre (dioxyde de souffre ou SO²).

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Alibi
Terres d'Armelle IGP Côtes de Thongue - rosé- 2019
Terres d'Armelle IGP Côtes de Thongue - rosé- 2019
Terres d'Armelle IGP Côtes de Thongue - rosé- 2019
8,20 € 49,20 €
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Jean le Blanc
Domaine Campaucels AOC Picpoul de Pinet - blanc- 2019
Domaine Campaucels AOC Picpoul de Pinet - blanc- 2019
Domaine Campaucels AOC Picpoul de Pinet - blanc- 2019
8,90 € 53,40 €
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Raiz blanc
Domaine Les chemins de Bassac IGP Côtes de Thongue - blanc - 2018
Domaine Les chemins de Bassac IGP Côtes de Thongue -...
Domaine Les chemins de Bassac IGP Côtes de Thongue - blanc - 2018
8,90 € 53,40 €
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Lolo
Clos de l'Anhel AOC Corbières - Rouge - 2018
Clos de l'Anhel AOC Corbières - Rouge - 2018
Clos de l'Anhel AOC Corbières - Rouge - 2018
9,00 € 54,00 €
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48h
Domaine Turner Pageot Vin de France - rosé - 2016
Domaine Turner Pageot Vin de France - rosé - 2016
Domaine Turner Pageot Vin de France - rosé - 2016
9,00 € 54,00 €
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Mescladis
Domaine Clavel AOC Pic Saint Loup - rosé - 2019
Domaine Clavel AOC Pic Saint Loup - rosé - 2019
Domaine Clavel AOC Pic Saint Loup - rosé - 2019
9,80 € 58,80 €
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Montahuc 50cl
Domaine de Montahuc AOC St jean de Minervois-blanc-2013 / 15
Domaine de Montahuc AOC St jean de Minervois-blanc-2013...
Domaine de Montahuc AOC St jean de Minervois-blanc-2013 / 15
9,90 € 59,40 €
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ADN
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2018
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2018
Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - rouge - 2018
10,20 € 61,20 €
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Guillaume
Domaine Clos Roca AOC Languedoc Pézenas-rouge-2018
Domaine Clos Roca AOC Languedoc Pézenas-rouge-2018
Domaine Clos Roca AOC Languedoc Pézenas-rouge-2018
10,50 € 63,00 €
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Méconnu
Domaine Bertrand-Bergé IGP Vallée du Torgan - blanc - 2019
Domaine Bertrand-Bergé IGP Vallée du Torgan - blanc - 2019
Domaine Bertrand-Bergé IGP Vallée du Torgan - blanc - 2019
10,70 € 64,20 €
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Origines
Domaine Bertrand-Bergé AOC Fitou - rouge - 2017
Domaine Bertrand-Bergé AOC Fitou - rouge - 2017
Domaine Bertrand-Bergé AOC Fitou - rouge - 2017
10,70 € 64,20 €
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P'tit Pithon rouge
Olivier Pithon IGP Côtes Catalanes - rouge - 2018
Olivier Pithon IGP Côtes Catalanes - rouge - 2018
Olivier Pithon IGP Côtes Catalanes - rouge - 2018
10,90 € 65,40 €
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Jauzimen
Domaine La Lauzeta AOC Saint Chinian - rosé - 2018
Domaine La Lauzeta AOC Saint Chinian - rosé - 2018
Domaine La Lauzeta AOC Saint Chinian - rosé - 2018
11,00 € 66,00 €
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Manhac
Le Sentier Obrière Vin de France - rouge - 2019
Le Sentier Obrière Vin de France - rouge - 2019
Le Sentier Obrière Vin de France - rouge - 2019
11,50 € 69,00 €
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Dolce Vita
Domaine Allegria AOP Languedoc - rosé - 2019
Domaine Allegria AOP Languedoc - rosé - 2019
Domaine Allegria AOP Languedoc - rosé - 2019
11,50 € 69,00 €
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Cades
Domaine Pech Redon AOC Languedoc - rouge - 2019
Domaine Pech Redon AOC Languedoc - rouge - 2019
Domaine Pech Redon AOC Languedoc - rouge - 2019
11,50 € 69,00 €
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Trois terrasses
Mas Gabriel IGP Pays d'Hérault - rouge - 2018
Mas Gabriel IGP Pays d'Hérault - rouge - 2018
Mas Gabriel IGP Pays d'Hérault - rouge - 2018
12,00 € 72,00 €
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Villa Tempora
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc Pézenas - Rouge - 2016
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc Pézenas - Rouge...
Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc Pézenas - Rouge - 2016
12,00 € 72,00 €
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Lanes
Château La Baronne AOC Corbières - rouge - 2017
Château La Baronne AOC Corbières - rouge - 2017
Château La Baronne AOC Corbières - rouge - 2017
12,00 € 72,00 €
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Pur C
Clos de la Barthassade IGP Pays d'Hérault - rouge - 2019
Clos de la Barthassade IGP Pays d'Hérault - rouge - 2019
Clos de la Barthassade IGP Pays d'Hérault - rouge - 2019
12,30 € 73,80 €
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Turner Pageot rouge
Domaine Turner Pageot AOC Languedoc Pézenas-rouge-2016
Domaine Turner Pageot AOC Languedoc Pézenas-rouge-2016
Domaine Turner Pageot AOC Languedoc Pézenas-rouge-2016
12,30 € 73,80 €
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Turner Pageot Blanc
Domaine Turner Pageot AOC Languedoc - blanc - 2018
Domaine Turner Pageot AOC Languedoc - blanc - 2018
Domaine Turner Pageot AOC Languedoc - blanc - 2018
12,30 € 73,80 €
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Pelbery
Le Sentier Obrière Vin de France - rouge - 2019
Le Sentier Obrière Vin de France - rouge - 2019
Le Sentier Obrière Vin de France - rouge - 2019
12,50 € 75,00 €
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Codoliera
Domaine Sauta Roc AOP Languedoc - rouge - 2018
Domaine Sauta Roc AOP Languedoc - rouge - 2018
Domaine Sauta Roc AOP Languedoc - rouge - 2018
12,50 € 75,00 €
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Carlines
Mas Haut Buis AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2019
Mas Haut Buis AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2019
Mas Haut Buis AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2019
12,50 € 75,00 €
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Portail
Domaine des Trinités Vin de France - rouge - 2017
Domaine des Trinités Vin de France - rouge - 2017
Domaine des Trinités Vin de France - rouge - 2017
12,50 € 75,00 €
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Peira Levada
Domaine Sauta Roc AOC Languedoc - blanc- 2018
Domaine Sauta Roc AOC Languedoc - blanc- 2018
Domaine Sauta Roc AOC Languedoc - blanc- 2018
13,00 € 78,00 €
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Font de Ormes IGP Caux
Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2017
Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2017
Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2017
13,00 € 78,00 €
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Petit Clos Maïa
Domaine du Clos Maïa IGP Pays d'Hérault - rouge - 2018
Domaine du Clos Maïa IGP Pays d'Hérault - rouge - 2018
Domaine du Clos Maïa IGP Pays d'Hérault - rouge - 2018
13,00 € 78,00 €
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Prosecco La Jara
Domaine Le Contesse DOC Prosecco
Domaine Le Contesse DOC Prosecco
Domaine Le Contesse DOC Prosecco
13,20 € 79,20 €
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Bio Nature

Les vins Bio

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