Gravettes blanc
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Gravettes blanc

Languedoc
14,50 €
TTC

Domaine Grès Vaillant - IGP Haute Vallée de l'Aude - blanc - 2025

Le domaine "Le Grès Vaillant" s'étend sur 8 hectares de vignes en agriculture Biologique. L'ensemble des parcelles sont travaillés avec l'aide de trois chevaux de trait : Rustica, Colette et Carolus.

La cuvée "Gravettes" est un très beau sauvignon blanc. Encore une fois, le couple de vignerons réalise un vin d'une belle délicatesse. Une tension agréable et vive, loin des arômes primaires de ce cépage pas évident en Languedoc.

 

 
Région :
Languedoc
Appellation :
IGP Haute Vallée de l'Aude
Millésime :
2025
Couleur :
blanc
Cépages :
100% Sauvignon blanc- vendanges manuelles
Elevage :
cuve inox
Producteur :
Aigline de Causans et Laurent Maffeis
Mode de Culture :
Agriculture Biologique + cheval
Style de Vin :
Vin vif et tendu sans arôme primaire. Nez citronné et fruits exotique sans excès.
Accord :
Apéritif, coquillages, langouste, curry
Contenance :
bouteille 75 cl
Presse/Distinctions :
Médaille d'Or Millésime Bio 2021
Catégorie
Vin bio
Degré d'alcool
13% Vol.
27 Produits
2000000014722

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