Mas des Brousses blanc
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Languedoc
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Mas des Brousses - IGP Saint Guilhem le désert - blanc - 2024

Domaine de 9 hectares, situé sur les communes de Puéchabon et Aniane. L'ensemble des vignes est cultivé en Bio (le label ne figure pas sur les étiquettes). Le Mas des Brousses à été créé en 1997 avec les vignes familiales de Géraldine. Xavier a souhaité mettre en avant le cépage Mourvèdre, qu'il connait très bien car il est issu de Bandol. 

 
Région :
Languedoc
Appellation :
IGP St Guilhem le Désert
Millésime :
2024
Couleur :
blanc
Cépages :
Chenin, viognier, sauvignon, vermentino, chardonnay, bourboulenc...
Elevage :
cuve et fûts - TRES PEU DE SOUFRE
Producteur :
Géraldine et Xavier Combes Peyraud
Mode de Culture :
Agriculture Biologique (pas de label sur étiquette)
Style de Vin :
Vin minéral et sapide, droit en bouche finale ronde et saline à la fois.
Accord :
Apéritif, sucrée-salée, gambas, poissons
Presse/Distinctions :
1*/3 au Guide RVF 2026
Catégorie
Vin bio
Degré d'alcool
13% Vol.
1 Article
2000000023168

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