Le Clos Rivieral - AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2024
L'exemple type du très bon rapport qualité prix que nous pouvons trouver dans notre région. Olivier Bellet réalise de très belles cuvées sur son terroir des Terrasses du Larzac à côté du lac du Salagou. L'ensemble présente au nez des notes fumées et lardées qui laissent la place à un joli fruité, bien frais (groseille). en fin de bouche on percevra le grain velouté des tanins fins et un léger arômes cacahoté. Très belle bouteille, toute en élégance.
- Région :
- Languedoc
- Appellation :
- AOC Terrasses du Larzac
- Millésime :
- 2024
- Couleur :
- rouge
- Cépages :
- 60 % Syrah, 30% Grenache, 10% Carignan
- Elevage :
- 18 mois en fûts
- Producteur :
- Olivier Bellet - vendanges manuelles
- Mode de Culture :
- Agriculture Biologique
- Style de Vin :
- Vin ample et charmeur, intense et délicat
- Potentiel de garde
- Longue Garde (10 ans et plus)
- Accord :
- Pintade rôtie, veau marengo, petit gibier
- Contenance :
- bouteille 75 cl
- Presse/Distinctions :
- 18/20 Terre de Vins (janv 2017 mill. 2014)
- Catégorie
- Vin bio
- Degré d'alcool
- 13.5% Vol.
2000000019031