Biodynamie

La biodynamie propose parfois des vins étonants. L'agriculture biodynamique est un choix contraignant pour le viticulteur : le vignoble est tenu selon les principes de Rudolf Steiner ; Il s'agit de suivre un calendrier lunaire et de pulvériser des préparations dynamisées pour renforcer la vigne. Les Vignerons n'utilisent aucun produit chimique ou de synthése. La priorité est donnée au vivant et au renforcement de la plante pour l'aider à se renforcer (un peu comme l'homéopathie pour l'homme).

Les labels "Demeter" et "Biodyvin" encadrent la réglementation.

La Maison du Vin est particulièrement fan de la biodynamie

Voici quelques cuvées incontournables pour vous faire plaisir sainement :

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    Saut de Côte

    Alain Chabanon AOC Languedoc - rouge - 2014

    Alain Chabanon AOC Languedoc - rouge - 2014

    Alain Chabanon AOC Languedoc - rouge - 2014

    33,90 € 203,40 €

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    Carignan 1903

    Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes-rouge-2013

    Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes-rouge-2013

    Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes-rouge-2013

    34,50 € 207,00 €

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    Dis Vin Secret

    Domaine Françoise Bedel AOC Champagne

    Domaine Françoise Bedel AOC Champagne

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    34,70 € 208,20 €

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    Iglesia Vella

    Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes-blanc-2014

    Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes-blanc-2014

    Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes-blanc-2014

    38,00 € 228,00 €

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    Entre Ciel et Terre

    Domaine Françoise Bedel AOC Champagne

    Domaine Françoise Bedel AOC Champagne

    Domaine Françoise Bedel AOC Champagne

    42,60 € 255,60 €

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    Crès MAGNUM

    Domaine Borie la Vitarèle AOC Saint Chinian - rouge - 2014

    Domaine Borie la Vitarèle AOC Saint Chinian - rouge - 2014

    Domaine Borie la Vitarèle AOC Saint Chinian - rouge - 2014

    50,00 € 300,00 €

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