Boda blanc

Boda blanc

Languedoc
36,00 €
TTC

Domaine Aupilhac - AOC Languedoc - blanc - 2021

Sylvain Fadat et sa famille sont à Aupilhac depuis toujours. Ils connaissent chaque recoin du terroir de Montpeyroux et élaborent désormais des vins qui font partie du gota du Languedoc.

"Cocalières" est issu des terroirs d'altitude de Montpeyroux. Le vin est frais et long en bouche, avec une tension qui lui permettra de se garder quelques années.

Découvrez le domaine d'Aupilhac

 
Région :
Languedoc
Appellation :
AOC Languedoc
Millésime :
2021
Couleur :
blanc
Cépages :
Carignan blanc, Clairette, Rolle, Roussanne, Marsanne
Elevage :
foudres et barriques non neuves
Producteur :
Sylvain Fadat
Mode de Culture :
Biodynamie
Style de Vin :
Vin intense et long en bouche, arômes fruits blancs. Salivant et cristallin.
Accord :
Langouste, dos de saint pierre, turbot, st jacques
Presse/Distinctions :
93/100 dans la RVF nov 20232*/3 au guide RVF
10 Produits
2000000011172

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