Boda
Boda
Domaine Aupilhac
AOC Languedoc Montpeyroux - rouge - 2018
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Sylvain Fadat et sa famille sont à Aupilhac depuis toujours. Ils connaissent chaque recoin du terroir de Montpeyroux et élaborent désormais des vins qui font partie du gota du Languedoc.
La cuvée "La Boda" est un vin intense, puissant. C'est un vin racé, complexe qui s'ouvre petit à petit et demande une belle aération pour livrer sese arômes en jeunesse.
Fiche de Donneés
- Région : Languedoc
- Appellation : AOC Languedoc Montpeyroux
- Millésime : 2018
- Couleur : Rouge
- Cépages : 45% Syrah, 45% Mourvèdre, 10% Carignan
- Elevage : 2 ans en fûts de 300 litres
- Producteur : Sylvain et Désirée Fadat
- Mode de Culture : Agriculture biodynamique
- Style de Vin : vin intense, racé et complexe. A découvrir
- Accord : Cote de boeuf, gibier,
- Contenance : bouteille 75 cl
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