Cassiopée

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Domaine Stella Nova

AOC Languedoc Pézenas - rouge - 2017

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Philippe Richy met en avant tout son savoir faire pour réaliser des vins vivants, francs et gourmands. Sur les coteaux de Caux, non loin de pézenas, les sols villafranchiens et basaltiques révèlent le terroir méditerranéen.

"Cassiopée" est une cuvée pleine de fruit et de gourmandise." c'est un vin souple et très avenant, que l'on ouvre sous la tonnelle.

Découvrez le domaine Stella Nova

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Philippe Richy met en avant tout son savoir faire pour réaliser des vins vivants, francs et gourmands. Sur les coteaux de Caux, non loin de pézenas, les sols villafranchiens et basaltiques révèlent le terroir méditerranéen.

"Cassiopée" est une cuvée pleine de fruit et de gourmandise." c'est un vin souple et très avenant, que l'on ouvre sous la tonnelle.

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Fiche de Donneés

  • Région : Languedoc
  • Appellation : AOC Languedoc Pézenas
  • Millésime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Cépages : 95% Grenache, 5% Syrah
  • Elevage : 6 mois en cuve - (25mg de SO²)
  • Producteur : Philippe Richy - vendanges manuelles
  • Mode de Culture : Agriculture Biologique - biodynamique
  • Style de Vin : Vin nature (35mg de SO²) , très fruité et souple, gourmand
  • Accord : Apéritif, salade composée, saucisse grillée,
  • Contenance : bouteille 75 cl

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