Pinot noir Dirler Cadé

Pinot noir Dirler Cadé

Alsace
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Domaine Dirler Cadé

AOC Alsace - rouge - 2019

 

Le domaine Dirler Cadé, situé à Bergholtz fait partie des meilleurs maison en Alsace. A la fois traditionnelle et à l'écoute des goûts actuels, le domaine évolue sereinement. Le vignoble est cultivé en biodynamie depuis 1998.

La cuvée "Pinot noir" est issu des terroirs du Bollenberg et de Bergholtz. C'est un vin à la fois délicat mais qui dispose d'une belle longueur en bouche. L'ensemble est très précis et se place comme un bel exemple du renouveau des vins rouges alsaciens.

Région :
Alsace
Appellation :
AOC Alsace
Millésime :
2019
Cépages :
100% Pinot noir
Elevage :
50% en demi-muids, 50%cuve inox
Producteur :
Famille Dirler - vendanges manuelles
Mode de Culture :
Biodynamique
Style de Vin :
Superbe nez sur la rose, les épices, robe clair avec une finesse et une intensité rare
Accord :
Apéritif, charcuteries, volailles
Presse/Distinctions :
domaine 2*/4 Guide RVF 202391/100 guide Terroir Sense
6 Produits
2000000016412

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