Colin

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Richard et Romain Colin sont les héritiers d'une famille de vigneron champenois depuis 1829. A la fin des années 90, ils décidèrent de ne plus vendre les raisins en cave coopérative pour passer en cave particulière et devenir Récoltant Manipulant (RM).

Les 11 hectares de vignes cultivées de manière raisonnée, se situent sur les communes de Vertus, Bergères-les-vertus et Cuis (classées en Premier Cru) sur Cramant et Oiry classées en Grand cru. Le reste du vignoble se situe autour du village de Sézanne, dans la vallée de la Marne et à Dormans.

Conscients que ce beau terroir est une chance, la famille Colin s'efforce à travailler le plus qualitativement possible ; vendanges manuelles à maturité optimale, pressoir traditionnel, passage en foudre pour oxygéner les vins.

Les frères Colin souhaitent conserver une trame élégante et fine dans tous leurs champagnes. Leur travail est d'ailleurs régulièrement récompensé dans la presse (magazine terre de Vins, guide Bettane Desseauve, guide Hachette, concours général agricole).

 

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    Universelle 1/2 bouteille

    Domaine Baron Albert AOC Champagne

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    Universelle

    Domaine Baron Albert AOC Champagne

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    Alliance Colin

    Domaine Colin AOC Champagne

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    Extra Dry Colin

    Domaine Colin AOC Champagne Premier Cru

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    Eclatante

    Domaine Baron Albert AOC Champagne - 2008

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    Emancipée

    Domaine Baron Albert AOC Champagne - rosé - 2010

    Domaine Baron Albert AOC Champagne - rosé - 2010

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    Grand Cru 2007 Colin

    Domaine Colin AOC Champagne Grand Cru

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    Alliance Colin MAGNUM

    Domaine Colin AOC Champagne

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