Barral blanc

Barral blanc

Languedoc
30,00 €
TTC

Domaine Léon Barral

Vin de France - blanc - 2021

 

Didier Barral à Lenthéric est un grand défenseur de la biodiversité. Il cultive ses 30 hectares sur schistes avec beaucoup d'amour. Un vignoble doit être avant tout vivant au niveau du sol, pour être vivant au dessus. Par exemple, ses vaches jerviaises fournissent un excellent engrais naturel.

Ce vin est un exemple de vin nature, par des arômes francs et intenses de fruits exotiques, par un coté trouble et légèrement oxydatif; c'est un vin unique et digeste qu'il faut découvrir.

Découvrez le domaine Léon Barral

Région :
Languedoc
Appellation :
Vin de France
Millésime :
2021
Couleur :
Blanc
Cépages :
80% Terret (blanc et gris), 20% Roussanne, Viognier
Producteur :
Didier Barral
Mode de Culture :
Vin Nature, viticulture paysanne (vache)
Style de Vin :
vin droit et complexe, trouble, bel équilibre fraicheur / richesse
Accord :
volaille, pièce de veau, loup de mer
Contenance :
bouteille 75 cl
Presse/Distinctions :
Domaine 2* guide RVF 2017
2000000009919

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