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Les Clous
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Domaine Saint Nicolas
Fiefs Vendéens Brem - blanc - 2021
- Région :
- Loire
- Appellation :
- AOC Fiefs Vendéens
- Millésime :
- 2021
- Couleur :
- Blanc
- Cépages :
- 70% Chenin, 30% Chardonnay
- Elevage :
- 6 mois en foudre - vendanges manuelles
- Producteur :
- Famille Patrice Michon
- Mode de Culture :
- Agriculture biodynamique - levures indigènes
- Style de Vin :
- Nez fruité et iodé aux arômes de fleurs blanches. Bouche tendue sur la minéralité et jolis amers délicats
- Accord :
- Apéritif, papillotes de poissons, sushis
- Contenance :
- bouteille 75 cl
2000000020747