Languedoc

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Soleil Levant

Domaine Conte de Floris - AOC Languedoc Pézenas - rouge - 2022 Daniel Le Conte de Floris a créer son domaine en 2000 sur le terroir de Pézenas dans l'Hérault. Situé à Caux, les 8 hectares de vignes sont cultivées sans engrais ni pesticides. Le vigneron essaie d'être le moins interventionniste possible, utilise du soufre que lorsque cela est nécessaire....

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Pierre Plantée

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12,50 €

Domaine Les Eminades - AOC Saint-Chinian - rouge - 2024 Le domaine les Eminades de Patricia et Luc Bettoni se situe à Cébazan. Les (vieilles) vignes sont plantées sur des grès riches en oxyde de fer (couleur rouge), des calcaires, et des petits galets entre 160m et 300 mètres d'altitude. Pierre Plantée est un AOC Saint-Chinian gourmand, fin et dynamique....

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Yo no puedo mas

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13,00 €

Mas d'Agalis - Vin de France - rouge - 2024 "Yo no puedo Mas" est dans la lignée des millésimes précédents avec une trame juteuse et sanguine apportée par le carignan et une explosion aromatique en bouche. La longueur est moyenne ce qui permet de se resservir avec vite de trouver la bouteille souvent trop petite. Lionel Maurel à Nébian près de Clermont...

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Clos Nizas

A.O.C. Languedoc Pézenas

13,50 €

Domaine de Nizas - AOP Languedoc - rouge - 2023 François Lurton a racheté ce domaine qui bénéficie d'un excellent vignoble sur les coulées de lave des anciens volcans au nord de Pézenas. La cuvée "le Clos" du domaine de Nizas est un parfait exemple d'un vin méditerranéen, franc et puissant mais équilibré. L'origine volcanique des sols, confère des arômes...

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Les Perdreaux

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18,50 €

Domaine Grès Vaillant - AOP Limoux - blanc - 2025 Voici une belle cuvée de chenin blanc du Languedoc. Dans ce secteur frais du Sud de la France, le cépage de Touraine donne des merveilles. Délicatement fruité tout en conservant du peps ! Ce vin est en conversion Bio car il correspond à une parcelle, rachetée il y a trois ans et qui jouxte le domaine. Dès...

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Lauzeta 2020

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26,00 €

Domaine La Lauzeta - AOC Saint Chinian - rouge - 2020 "Lauzeta" est un grand vin. Une bouteille à garder ou à ouvrir sur un superbe morceau de viande. Le vin est concentré et digère progressivement son élevage de 18 mois en futs Stockinger. La matière est dense tout en restant fine et précise. La longueur en bouche est assez impressionnante sur des arômes...

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Roca mino

Languedoc blanc

8,00 €

Villa Roca - IGP Pays d'Hérault - blanc - 2025 Vin blanc léger (10.5°), fruité et polyvalent.

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Peira Levada

Languedoc

13,60 €

Domaine Sauta Roc- AOC Languedoc - blanc- 2024 Laura Borreli et Bertrand Querne, se sont installés à Vailhan au nord de Pézenas. Venant de l'Italie, ils ont repris les vignes de l'ancien domaine Rocaudy et son magnifique vignoble sur calcaire, schistes, basalte...Depuis leur début en 2016, le couple s'attache à retranscrire au mieux l'effet "terroir" à...

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Macabeu Sainte Eugenie

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12,50 €

Abbaye Sainte Eugenie - IGP Aude - blanc - 2025 Vin blanc sec et droit issu du cépage catalan "macabeu". Cette cuvée sera apprécié en apéritif et sur des coquillages ou des repas de sushis. C'est un vin délicat, sec et fruité (arômes pêches) qui développe un joli gras.

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Muriers

Languedoc

20,90 €

Mas Bruguiere - AOC Languedoc - blanc - 2024 puis 2025 Très joli vin blanc du Languedoc élaboré par Xavier Bruguière au pied du Pic Saint Loup. Les vignes de vermentino et roussanne donnent naissance à une cuvée vive et fraiche. Les arômes fruités et délicats sont équilibrés par la fraicheur du vin. La vinification peu interventionniste laisse place à un...

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Font de l'Oun

Languedoc

13,00 €

Domaine Font des Ormes - IGP Caux - rouge - 2019 Guy Cazalis a trouvé son coin de paradis à quelques kilomètres de Pézenas dans l'Hérault. Niché entre les oliviers et les amandiers, le vignoble se révèle sous un sol de basalte et calcaire. La cuvée IGP Côtes de Caux est l'exemple même des très bons rapports qualité/prix que l'on trouve en Languedoc. Le...

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Volcans

A.O.C. Languedoc Pézenas

16,00 €

Domaine La Tour Penedesses - AOC Languedoc Pézenas - rouge - 2023 Le domaine Tour Penedesses se situe sur le village de Gabian. Le vignoble est répartit sur l'ancien volcan Saint Marthe au nord de Pézenas et sur l'appellation Faugères. Les terroirs sont constitués de laves volcaniques ou de schistes La cuvée "Les Volcans" en AOC Languedoc Pézenas, est un...

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La vigne de Lucien rouge

Languedoc

14,00 €

Domaine La Vigne de Lucien - IGP Pays d'Hérault - rouge - 2024 Lucien Vergnes fut un vigneron du début du 20ème siècle dans l'Hérault. Jérome Reynes, son descendant a décidé en 2019 de reprendre le flambeau avec les 8 hectares de vignes familiales à Lieuran Cabrières. Cette micro production de quelques milliers de bouteilles est très intéressante. Tout...

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Montmajou

Languedoc

19,50 €

Domaine Les Eminades - AOC Saint-Chinian - blanc - 2025 La cuvée "Montmajou" est un grand vin blanc du Sud de la France. Un équilibre entre l'amplitude et la tension. Parfait pour se faire plaisir sur des gambas à la plancha ou un e daurade au grill. Le domaine les Eminades de Patricia et Luc Béttoni se situe à Cébazan. Les (vieilles) vignes sont...

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Casque a pointe

Languedoc

10,20 €

Oustal des Roumégueurs - IGP Coteaux de Miramont - rouge - 2025 3 copains de rugby, associés pour produire des vins francs, de copains, respectueux de l'environnement. Casque à pointe est une invitation au partage, un vin sans occasion, qui se boit juste pour le plaisir de partager un moment. Un joli vin de soif, juteux, souple et fruité.

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Domaine de Nizas Pézenas

A.O.C. Languedoc Pézenas

24,50 €

Domaine de Nizas - AOP Languedoc Pézenas - rouge - 2024 Sur les collines de basalte, au nord de Pézenas, le domaine de Nizas élabore un vin rouge dense et soyeux. Un équilibre entre volume en bouche, puissance et minéralité (volcanique). L'équipe en place travaille la vigne manuellement. L'élevage mixte (cuve, fût et amphore) joue son rôle de chef...

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Pléiades Blanc

Languedoc

17,00 €

Domaine Stella Nova - AOC Languedoc - Blanc - 2023-2024 Philippe Richy exploite son vignoble sur caux, à côté de Pézenas, sur des sols riches en basalte. Il revendique des vins vivants, gourmand et francs (comme le vigneron). "Les Pléiades" est un beau vin blanc languedocien. Nez fruité (poire, citron), belle bouche tendue et fraiche tout en ayant une...

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Peira Clara rouge Lou Bousquet

Languedoc

22,50 €

Domaine Peira Clara - Vin de France - rouge - 2025 "Lou Bousquet" est un vin à la fois facile à boire et sérieux. L'attaque développe un joli boisé discret et des arômes de fruits rouges. La texture est ronde et charmeuse puis s'allonge tout en restant fluide. C'est un joli vin rouge tout en délicatesse qui offre un regard nouveau sur les vin du...

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Estagnol

Languedoc

10,50 €

Villa Exindrio AOP Languedoc - rouge - 2024 Entre Mer Méditerranée et Garrigues des collines de la Moure, la Villa Exindrio développe une gamme de vins gourmands, aromatiques et charmeurs. "Estagnol" est un super rapport qualité/prix comme sait le faire le Languedoc. Un vin rond, sur des notes de fruits rouges, une texture fine et fluide qui tapisse la...

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Rien ne presse

A.O.C. Languedoc Pézenas

14,50 €

Domaine Stella Nova - AOC Languedoc Pézenas - rouge - 2023 "Rien ne presse" est un vin de copain, au nez racoleur, sur des notes florales très élégantes. La texture est fine, digeste, c'est un joli canon à partager ! Philippe Richy met en avant tout son savoir faire pour réaliser des vins vivants, francs et gourmands. Sur les coteaux de Caux, non loin de...

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Le Pin Grès Vaillant

Languedoc

16,50 €

Domaine Grès Vaillant - IGP Hte Vallée de l'Aude - rouge - 2023 La cuvée "Le Pin" fait référence aux bois qui bordent la parcelle. C'est un délicieux vin issu d'un cépage qui a toute sa place a Limoux : le pinot noir. Ici le vin est souple, gourmand, frais et acidulé. Très loin des vins stéréotypés du Languedoc (riches, puissants et confiturés). Les notes...

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Canyon de l'Eglise

Languedoc

13,00 €

Domaine Montahuc - AOC Minervois - rouge - 2024 La cuvée "Canyon de l'église" tire son nom de la petite église de Dieuvaille que l'on aperçoit depuis le plateau de Saint Jean de Minervois. Issu de sol caillouteux et peu profond, ce vin aux arômes de fruits rouges, se montre souple et rond. Les tanins sont fondus et l'élevage en cuve permet de préserver...

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La syrah n°1 les Aurelles

Languedoc

28,00 €

Domaine les Aurelles - Vin de France- rouge Récemment racheté, ce domaine référence de la région a de la ressource. En témoigne cette magnifique cuvée 100% syrah, si difficile à réaliser en Languedoc. Une texture soyeuse, soutient l'aromatique florale et épicée, sans aucune sensation de lourdeur. Un très beau vin.

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Peira Clara Blanc Brise de Bardejean

Languedoc

18,50 €

Domaine Peira Clara - IGP Haute Vallée de l'Orb - blanc - 2025 Sur les hauteurs de Lamalou-les-bains, ce jeune couple de vigneron signe son premier millésime en 2024. Le chardonnay est à l'honneur ce terroir calcaire d'altitude (300 mètres). La fermentation et l'élevage en fûts sont très maitrisés et la finale crayeuse redonne l'équilibre au vin. Il n'est...

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Soleil Levant

Pierre Plantée

Yo no puedo mas

Clos Nizas

Les Perdreaux

Lauzeta 2020

Roca mino

Peira Levada

Macabeu Sainte Eugenie

Muriers

Font de l'Oun

Volcans

La vigne de Lucien rouge

Montmajou

Casque a pointe

Domaine de Nizas Pézenas

Pléiades Blanc

Peira Clara rouge Lou Bousquet

Estagnol

Rien ne presse

Le Pin Grès Vaillant

Canyon de l'Eglise

La syrah n°1 les Aurelles

Peira Clara Blanc Brise de Bardejean

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