Bio Nature

Bio Nature

Sur cette page sont regroupés tous les vins élaborés par des vignerons respectueux de leur terroir et notre santé. Ils sont souvent labellisés, et veulent avant tout élaborer un vin digeste, à partir de raisins sains et en ayant un impact le plus petit possible sur notre Terre.

Mon critère pour les sélectionner est le même que pour tous les vins : ils doivent être bons.

Le souffre étant un anti-bactérien et un anti-oxydant, il a toujours joué un rôle dans l'élaboration du vin : parfois utilisé en excès et aujourd'hui parfois en insuffisance, l'équilibre est difficle à trouver.

Les vins Bio

Le vin "Bio" existe désormais (avant : vin issu de raisins de "l'agriculture biologique"). Le label interdit donc les produits chimiques et de synthése dans la culture de la vigne. Les doses maximales de souffre (SO²) sont réduites de moitié par rapport au normes européennes. (label AB)

Les vins en Biodynamie

Les labels Demeter et Biodyvin encadrent ce mode de culture.

 

Les vins "nature" sans sulfite ajouté (ou très peu)

Les vins naturels correspondent à une nouvelle tendance dans le monde vigneron et dans le monde des consommateurs. Les vins sont le résultat d'une culture de la vigne dans le respect de l'environnement, et d'une vinification avec le minimum d'intervention et d'intrant possible : pas de levures, pas de collage, pas de filtration et pas de souffre (dioxyde de souffre ou SO²).

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    Arroseur à rosé

    Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc - rosé - 2016

    Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc - rosé - 2016

    Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc - rosé - 2016

    7,80 € 46,80 €

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    Prelude Montahuc

    Domaine Montahuc Vin de France - blanc - 2015

    Domaine Montahuc Vin de France - blanc - 2015

    Domaine Montahuc Vin de France - blanc - 2015

    7,90 € 47,40 €

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    Jean le Blanc

    Domaine Campaucels AOC Picpoul de Pinet - blanc- 2016

    Domaine Campaucels AOC Picpoul de Pinet - blanc- 2016

    Domaine Campaucels AOC Picpoul de Pinet - blanc- 2016

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    Isa blanc

    Domaine Les chemins de Bassac IGP Côtes de Thongue - blanc - 2016

    Domaine Les chemins de Bassac IGP Côtes de Thongue -...

    Domaine Les chemins de Bassac IGP Côtes de Thongue - blanc - 2016

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    Isa rouge

    Domaine Les chemins de Bassac IGP Côtes de Thongue-rouge-2015

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    Lou Cinsault

    Le Clos Rivieral IGP Pays d'Hérault-rouge-2016  

    Le Clos Rivieral IGP Pays d'Hérault-rouge-2016  

    Le Clos Rivieral IGP Pays d'Hérault-rouge-2016  

    8,00 € 48,00 €

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    Saumarez S Blanc

    Domaine de Saumarez AOC Languedoc - blanc - 2016

    Domaine de Saumarez AOC Languedoc - blanc - 2016

    Domaine de Saumarez AOC Languedoc - blanc - 2016

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    L de Flotis

    Chateau Flotis AOC Fronton - rouge - 2011

    Chateau Flotis AOC Fronton - rouge - 2011

    Chateau Flotis AOC Fronton - rouge - 2011

    8,20 € 49,20 €

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    Lolo

    Clos de l'Anhel AOC Corbières - Rouge - 2015

    Clos de l'Anhel AOC Corbières - Rouge - 2015

    Clos de l'Anhel AOC Corbières - Rouge - 2015

    8,40 € 50,40 €

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    Pech Megé (Le)

    Domaine des Trinités AOP Languedoc Pézenas - rouge - 2014

    Domaine des Trinités AOP Languedoc Pézenas - rouge - 2014

    Domaine des Trinités AOP Languedoc Pézenas - rouge - 2014

    8,50 € 51,00 €

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    Petit chaperon rose

    Domaine Le Loup Blanc IGP Aude - rosé - 2016

    Domaine Le Loup Blanc IGP Aude - rosé - 2016

    Domaine Le Loup Blanc IGP Aude - rosé - 2016

    8,50 € 51,00 €

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    Copains d'abord

    Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc - Rouge - 2016

    Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc - Rouge - 2016

    Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc - Rouge - 2016

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    Fleurs Sauvages

    Mas Gabriel AOC Languedoc - Rosé - 2016

    Mas Gabriel AOC Languedoc - Rosé - 2016

    Mas Gabriel AOC Languedoc - Rosé - 2016

    9,00 € 54,00 €

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    48h

    Domaine Turner Pageot Vin de France - rosé - 2016

    Domaine Turner Pageot Vin de France - rosé - 2016

    Domaine Turner Pageot Vin de France - rosé - 2016

    9,00 € 54,00 €

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    P'tit Pithon blanc

    Olivier Pithon IGP Côtes Catalanes - blanc - 2015

    Olivier Pithon IGP Côtes Catalanes - blanc - 2015

    Olivier Pithon IGP Côtes Catalanes - blanc - 2015

    9,25 € 55,50 €

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    P'tit Pithon rouge

    Olivier Pithon IGP Côtes Catalanes - rouge - 2015

    Olivier Pithon IGP Côtes Catalanes - rouge - 2015

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    Garsinde

    La Grange des Quatre sous IGP Pays d'Oc - rouge - 2015

    La Grange des Quatre sous IGP Pays d'Oc - rouge - 2015

    La Grange des Quatre sous IGP Pays d'Oc - rouge - 2015

    9,30 € 55,80 €

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    Portail

    Domaine des Trinités AOP Faugères - rouge - 2014

    Domaine des Trinités AOP Faugères - rouge - 2014

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    9,50 € 57,00 €

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    Amazone

    Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - blanc - 2015

    Terres d'Armelle IGP Côteaux de Béziers - blanc - 2015

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    Font de Ormes IGP Caux

    Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2014

    Domaine Font des Ormes IGP Caux - rouge - 2014

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    Montahuc 50cl

    Domaine de Montahuc AOC St jean de Minervois-blanc-2013

    Domaine de Montahuc AOC St jean de Minervois-blanc-2013

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    9,90 € 59,40 €

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    Terres Blanches

    Domaine Borie La Vitarèle AOP Saint Chinian - rouge - 2016

    Domaine Borie La Vitarèle AOP Saint Chinian - rouge - 2016

    Domaine Borie La Vitarèle AOP Saint Chinian - rouge - 2016

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    Vignes de Saint paul

    Jean Louis Denois

    Jean Louis Denois

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    Guillaume

    Domaine Clos Roca AOC Languedoc Pézenas-rouge-2015

    Domaine Clos Roca AOC Languedoc Pézenas-rouge-2015

    Domaine Clos Roca AOC Languedoc Pézenas-rouge-2015

    10,00 € 60,00 €

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    Pierre Plantée

    Domaine Les Eminades AOC Saint-Chinian - rouge - 2015

    Domaine Les Eminades AOC Saint-Chinian - rouge - 2015

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    10,20 € 61,20 €

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    Lanes

    Château La Baronne AOC Corbières - rouge - 2014

    Château La Baronne AOC Corbières - rouge - 2014

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    Grand Carré

    Mas d'Agalis Vin de France - blanc - 2016

    Mas d'Agalis Vin de France - blanc - 2016

    Mas d'Agalis Vin de France - blanc - 2016

    10,50 € 63,00 €

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    Yo no puedo mas

    Mas d'Agalis Vin de France - rouge - 2015

    Mas d'Agalis Vin de France - rouge - 2015

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    10,50 € 63,00 €

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    Villa Tempora 2015

    Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc Pézenas - Rouge - 2015

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    Domaine Villa Tempora A.O.C. Languedoc Pézenas - Rouge - 2015

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    Tempranillo

    Moraza DOC Rioja-rouge-2013

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