vins natures

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Bourgogne rouge François de Nicolay

Bourgogne

Bourgogne rouge François de Nicolay

Domaine François de Nicolay AOC Bourgogne - rouge - 20220

La Bégou 2022

Languedoc

La Bégou 2022

Domaine Maxime Magnon AOC Corbières - Blanc - 2022

Lune Blanche 2022

Lune Blanche 2022 2

Languedoc

Lune Blanche 2022

Domaine Conte de Floris - AOC Languedoc - blanc - 2022 Daniel Le Conte de Floris a créer son domaine en 2000 sur le terroir de Pézenas dans l'Hérault. Situé à caux, les 8 hectares de vignes sont cultivées sans engrais ni pesticides. Le vigneron essaie d'être le moins interventionniste possible, utilise du soufre que lorsque cela est nécessaire. Les...

Bourgogne rouge Pataille

Bourgogne

Bourgogne rouge Pataille

Domaine Sylvain Pataille AOC Bourgogne - rouge - 2021

Grande Réserve de Schiste Binet

Languedoc

Grande Réserve de Schiste Binet

Domaine Binet Jacquet AOP Faugères - rouge - 2021 Un AOC Faugères de caractère. Une cuvée pleine et charnue, à base de mourvèdre, est élaborée par Pierre jacquet selon les principes de la biodynamie. Cette bouteille joue la carte de la puissance méditerranéenne, avec une belle élégance en bouche. Les tanins sont présents mais pas agressifs. Une belle...

La haut

Roussillon

La haut

Mas Llossanes - IGP Côtes Catalanes - rouge - 2023 "La-haut" sur le plateau à 600 mètres d'altitude face au Pyrénées, les ceps de vieux carignan donnent naissance à cette cuvée pleine de fraîcheur. Un vin souple et sanguin qui rappelle que ce cépage est parfaitement adapté au climat du Roussillon.

Mas des Brousses blanc

Mas des Brousses blanc 2

Languedoc

Mas des Brousses blanc

Mas des Brousses - IGP Saint Guilhem le désert - blanc - 2024 Domaine de 9 hectares, situé sur les communes de Puéchabon et Aniane. L'ensemble des vignes est cultivé en Bio (le label ne figure pas sur les étiquettes). Le Mas des Brousses à été créé en 1997 avec les vignes familiales de Géraldine. Xavier a souhaité mettre en avant le cépage Mourvèdre,...

Emilien Le Puy

Bordeaux

Emilien Le Puy

Château Le Puy - AOC Francs Côtes de Bordeaux - rouge - 2016 La famille Amoreau dispose d'un patrimoine agricole unique en France. Un vignoble planté depuis 1610, qui n'a jamais connu de chimie. Ce sont des pionniers de l'agriculture biologique. Aujourd'hui 54 hectares sont en production et la même surface est conservée pour l'écosystème (forêts, étangs,...

Ellipse Blanc

Languedoc

Ellipse Blanc

Yann Le Bouler IGP Pays d'Hérault - Blanc - 2022 La cuvée "Ellipse blanc" est un vin du cépage carignan blanc. Le nez fruité et mentholé donne le ton. La bouche est ample avec un beau gras puis se resserre pour une finale tout en nervosité et fraicheur. c'est un vin plutôt puissant qui sera parfait à table. Yann Le Bouler était un passionné de vin avant...

Ametlier rouge

Rupture de stock

Languedoc

Ametlier rouge

Ametlier, c'est un nouveau domaine à Pézenas. Un domaine basé sur le naturel, l'expression du fruit et des sols. Vinification avec le moins d'intrants possible tout en restant sur des vins droits et agréables à boire.

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Canilles

Rupture de stock

Languedoc

Canilles

Domaine Ribiera - Vin de France - 2022 Les canilles est une cuvée issue d'une courte macération du cépage clairette. C'est ce que l'on appelle un "vin orange". C'est surtout un vin peu ordinaire qui accompagnera des plats épicés ou un plateau de fromages. Le vigneron ne recherche pas ici le caractère fruité d'un vin blanc classique mais plus la...

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Réserve Binet Jacquet

Rupture de stock

Languedoc

Réserve Binet Jacquet

Domaine Binet Jacquet - AOP Faugères - rouge - 2021 Un AOC Faugères de caractère. Une cuvée pleine et charnue, élaborée par Pierre jacquet selon les principes de la biodynamie. Cette bouteille joue la carte de la puissance méditerranéenne, avec une belle élégance en bouche. Les tanins sont présents mais pas agressifs. Une belle bouteille à encaver.

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Bio Nature

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