Bourgogne rouge Pataille

Name: Bourgogne rouge Pataille
Brand: Bourgogne
SKU: 3324
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock

Marque: Bourgogne

24,90 €

TTC

Domaine Sylvain Pataille

AOC Bourgogne - rouge - 2021

Information
Détails

Sylvain Pataille fait partie de cette nouvelle génération de vigneron qui s'efforce à mettre en avant les qualités de l'appellation Marsannay et du cépage aligoté. Le vigneron vinifie de manière naturelle, avec très peu d'intrants, et il peut rester un peut de gaz carbonique dans les vins (il suffit alors d eles carafer pour qu ele gaz s'en aille).

La cuvée Bourgogne rouge de Sylvain Pataille est un joli vin issu du cépage pinot noit cultivé aux porte de la côte de nuits. Le vin développe de subtils arômes floraux, la bouche est délicate, tout en finesse.

Région :: Bourgogne
Appellation :: AOC Bourgogne
Millésime :: 2021
Couleur :: Rouge
Cépages :: 100% Pinot noir
Elevage :: 12 mois en fûts - vendanges manuelles
Producteur :: Sylvain Pataille
Mode de Culture :: Vin nature sans intrants
Style de Vin :: Vin floral et délicat, notes de poivre très fines, Belle fraicheur et complexité
Accord :: Apéritif, volaille, poissons grillés, cuisine asiatique
Contenance :: bouteille 75 cl
Presse/Distinctions :: Domaine 1*/3 au gudie RVF 2023
91/100 au guide RVF