Domaine Ribiera - Vin de France - 2022
Les canilles est une cuvée issue d'une courte macération du cépage clairette. C'est ce que l'on appelle un "vin orange". C'est surtout un vin peu ordinaire qui accompagnera des plats épicés ou un plateau de fromages. Le vigneron ne recherche pas ici le caractère fruité d'un vin blanc classique mais plus la complexité des arômes d'agrumes, d'amandes...
Vous aimerez aussi
Vous aimerez aussi
