Réserve Binet Jacquet

Réserve Binet Jacquet

Languedoc
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20,00 €
TTC

Domaine Binet Jacquet - AOP Faugères - rouge - 2021

Un AOC Faugères de caractère. Une cuvée pleine et charnue, élaborée par Pierre jacquet selon les principes de la biodynamie. Cette bouteille joue la carte de la puissance méditerranéenne, avec une belle élégance en bouche. Les tanins sont présents mais pas agressifs. Une belle bouteille à encaver.


 
Région :
Languedoc
Appellation :
AOP Faugères
Millésime :
2021
Couleur :
rouge
Cépages :
Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah
Elevage :
2 ans en cuve béton
Producteur :
Pierre Jacquet et Olivier Binet
Mode de Culture :
Agriculture biodynamique
Style de Vin :
Vin racé et puissant qui s'ouvre en bouche. l'ensemble est maintenu par une belle minéralité
Potentiel de garde
10 ans
Accord :
Sanglier rôti, côte de boeuf, gibier, agneau
Contenance :
bouteille 75 cl
Catégorie
Vin bio
Degré d'alcool
13.5% Vol.
2000000016030

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