Domaine Font des Ormes - AOC Languedoc Pézenas - rouge
Non loin de Pézenas, la cité de Molière, se trouve un magnifique vignoble. Entouré de garrigues, d'oliviers et d'amandiers, le domaine Font des Ormes est un véritable havre de paix. Guy Cazalis a su révéler le terroir de basalte pour donner naissance à des cuvées intenses et fraiches.
La cuvé "Basalte", est un vin issu de vignes plantées sur la coulée de lave des anciens volcans., au nez dominé par les fruits rouge. La bouche est surpenante car très délicate et intense, marquée par des notes de garrigues. La finale un peu serrée montre la jeunesse et surtout le potentiel de ce vin.
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