Domaine Allegria - IGP Pays d'Hérault - rouge - 2024
Très belle cuvée à la fois gourmande et sérieuse. Un vin à la texture tannique très fine qui laisse une sensation de velours en bouche. Les arômes épicés, de garrigues, de moka tapissent le palais. C'est très bon !
Le Domaine Allegria à Caux, près de Pézenas, est né en 2008. Le vignoble de 9 hectares en Agriculture Biologique est adossé au volcan des Baumes. Delphine et Ghislain D'Aboville ont réalisé leur rêve en fondant un domaine viticole où il fait bon vivre.
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