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Domaine les Aurelles
AOC Languedoc Pézenas-rouge-2017
Domaine référence sur l'appelation languedoc-Pézenas, les Aurelles se situe sur la commune de Nizas dans l'Hérault. Basile Saint Germain, le vigneron, investit toute son énergie à la recherche de la qualité d'abord au vignoble puis à la cave.
Solen est un vin ouvert qui pourra encore se garder quelques années. il développe des arômes de fruits noirs, confiturés, de fumé et finale fraiche mentholée.
- Région :
- Languedoc
- Appellation :
- AOC Languedoc Pézenas
- Millésime :
- 2017
- Couleur :
- Rouge
- Cépages :
- 60% Carignan, 40% Grenache noir
- Elevage :
- 4 ans en cuve - vendanges manuelles
- Producteur :
- Basile Saint Germain
- Mode de Culture :
- Agriculture très respectueuse, certifié Excell
- Style de Vin :
- Souple et élégant, une structure fine et délicate
- Contenance :
- bouteille 75 cl
- Presse/Distinctions :
- 3* au guide RVF 2021
17-18/20 RVF millésime
16/20 au guide Bettane Desseauve
12 Produits
2000000016757
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