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Domaine les Aurelles - AOC Languedoc Pézenas - rouge - 2017
Domaine référence sur l'appelation languedoc-Pézenas, les Aurelles se situe sur la commune de Nizas dans l'Hérault. Basile Saint Germain, le vigneron, investit toute son énergie à la recherche de la qualité d'abord au vignoble puis à la cave.
Solen est un vin ouvert qui pourra encore se garder quelques années. il développe une texture fine et élégante, des arômes de fruits noirs, confiturés, de fumé et une finale fraiche mentholée.
- Région :
- Languedoc
- Appellation :
- AOC Languedoc Pézenas
- Millésime :
- 2017
- Couleur :
- rouge
- Cépages :
- 60% Carignan, 40% Grenache noir
- Elevage :
- 4 ans en cuve - vendanges manuelles
- Producteur :
- Basile Saint Germain
- Mode de Culture :
- Agriculture très respectueuse, certifié Excell
- Style de Vin :
- Souple et élégant, une structure fine et délicate
- Contenance :
- bouteille 75 cl
- Presse/Distinctions :
- 3* au guide RVF 2021 17-18/20 RVF millésime16/20 au guide Bettane Desseauve
- Degré d'alcool
- 14.5% Vol.
2000000016757
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