Banyuls Arrels

Banyuls Arrels

Marque: Languedoc

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Abbaye Sainte Eugenie - AOC Banyuls rancio

Abbaye Sainte Eugénie produit un superbe vin traditionnel de Banyuls. La cuvée "Arrels" (racines) est un vin longuement vieilli (12 ans et plus) avant de nous être proposé. C'est un grenache noir puissant qui a développé des arômes de noix durant son élevage oxydatif.

vin doux naturel

Détails

Appellation :: AOC Banyuls
Couleur :: rouge
Cépages :: 100% Grenache noir
Elevage :: 12 ans en fûts - vendanges manuelles
Producteur :: Christine et Thibaut Cazalet
Mode de Culture :: Conversion vers l'Agriculture Biologique
Style de Vin :: vin doux puissant, arômes de noix (élevage oxydatif)
Potentiel de garde: Longue Garde (10 ans et plus)
Accord :: Dessert aux noix, noisettes, épices
Contenance :: bouteille 75 cl
Catégorie: Conversion

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