Grenadière

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Languedoc
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Mas Bruguiere - AOC Pic Saint Loup - rouge - 2020

Mas bruguière est un des domaines pionniers de l'appellation d'origine contrôlée Pic Saint Loup. Dans le Val de Montferrand, entre l'Hortus et le "Pic", le domaine bichonne ses 20 hectares vignes. Le vigneron n'utilise aucun intrant chimique, les doses de soufre sont réduites au minimum pour laisser s'exprimer le terroir d'éboulis calcaires et d'argiles rouges.

La cuve "Grenadière" est issue des plus belles vignes du domaine. Les plus vieilles, qui composaient le vignoble à l'origine. Avec la dominante de syrah, le vin se montre épicé et méditerranéen. L'ensemble est concentré et fin, sans tanin accrocheur. Un grand vin du Pic Saint Loup, généreux et équilibré

 
Région :
Languedoc
Appellation :
AOC Pic Saint Loup
Millésime :
2020
Couleur :
rouge
Cépages :
75% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre
Elevage :
18 mois en foudres - vendanges manuelles
Producteur :
Xavier Bruguière
Mode de Culture :
Agriculture Biologique
Style de Vin :
Vin puissant et généreux, ample et frais. Grand vin du Pic Saint Loup
Potentiel de garde
Garde moyenne (4 à 7 ans)
Accord :
Cote de boeuf, carré d'agneau, gibier
Contenance :
bouteille 75 cl
Catégorie
Vin bio
Degré d'alcool
13.5% Vol.
4 Produits
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