Mas Bruguiere - AOC Pic Saint Loup - rouge - 2020
Mas bruguière est un des domaines pionniers de l'appellation d'origine contrôlée Pic Saint Loup. Dans le Val de Montferrand, entre l'Hortus et le "Pic", le domaine bichonne ses 20 hectares vignes. Le vigneron n'utilise aucun intrant chimique, les doses de soufre sont réduites au minimum pour laisser s'exprimer le terroir d'éboulis calcaires et d'argiles rouges.
La cuve "Grenadière" est issue des plus belles vignes du domaine. Les plus vieilles, qui composaient le vignoble à l'origine. Avec la dominante de syrah, le vin se montre épicé et méditerranéen. L'ensemble est concentré et fin, sans tanin accrocheur. Un grand vin du Pic Saint Loup, généreux et équilibré
- Région :
- Languedoc
- Appellation :
- AOC Pic Saint Loup
- Millésime :
- 2020
- Couleur :
- rouge
- Cépages :
- 75% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre
- Elevage :
- 18 mois en foudres - vendanges manuelles
- Producteur :
- Xavier Bruguière
- Mode de Culture :
- Agriculture Biologique
- Style de Vin :
- Vin puissant et généreux, ample et frais. Grand vin du Pic Saint Loup
- Potentiel de garde
- Garde moyenne (4 à 7 ans)
- Accord :
- Cote de boeuf, carré d'agneau, gibier
- Contenance :
- bouteille 75 cl
- Catégorie
- Vin bio
- Degré d'alcool
- 13.5% Vol.
4 Produits
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