Plaisir des Lys

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Languedoc
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Lauraire des Lys - AOC Minervois - rouge - 2020

La cuvée "Plaisir des Lys" est un vin profond et souple à la fois. Une caresse du Sud, chargée de fruits mûrs et de tanins ronds.

20 hectares de vignes en agriculture biologique, coincés entre le pourtour méditerranéen et les contreforts du Massif central. Tout est fait manuellement. Ici les cailloux sont rois. pas d'irrigation, juste des brebis et des chèvres l'hiver, et le climat ni trop chaud ni trop froid, idéal pour la vigne.

 
Région :
Languedoc
Appellation :
AOC Minervois
Millésime :
2020
Couleur :
rouge
Cépages :
50% Grenache, 35% Carignan, 15% Syrah
Elevage :
cuve - vendanges manuelles
Mode de Culture :
Agriculture Biologique
Style de Vin :
Nez sur les notes de garrigues, bouche intense et fine sur les fruits mûrs, tanins ronds.
Potentiel de garde
Garde moyenne (4 à 7 ans)
Accord :
Viande grillée, cassoulet, fromages
Contenance :
bouteille 75 cl
Catégorie
Vin bio
1 Article
2000000015354

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