Etoile Vieilles vignes

Etoile Vieilles vignes

Jura / Savoie
19,00 €
TTC

Domaine Philippe Vandelle-  AOC Etoile - blanc - 2022

Le Jura est un vignoble très ancien. Il a sa propre identité et ses propres cépages. L'AOC Etoile, non loin d'Arbois a la particularité de contenir de ptetis fossiles d'étoiles de mer dans son sol.

Le vin est un assemblage de Chardonnay et de savagnin, bien frais et légèrement "typé' Jurassien (oxydatif). Une belle bouteille pour découvrir les blancs du jura.

 
Région :
Jura
Appellation :
AOC Etoile
Millésime :
2022
Couleur :
blanc
Cépages :
80% Chardonnay, 20% Savagnin
Elevage :
2 ans en fûts sous voile
Producteur :
Philippe Vandelle
Mode de Culture :
Agriculture raisonnée
Style de Vin :
Vin frais, typé Jura (oxydatif), tout en conservant une belle fraicheur / minéralité
Potentiel de garde
Garde moyenne (4 à 7 ans)
Accord :
Filet de sandre à la crème, volaille en sauce blanche
Contenance :
bouteille 75 cl
Degré d'alcool
13% Vol.
13 Produits
2000000012346

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