Argile sur schistes

Argile sur schistes

Jura / Savoie
22,90 €
TTC

Domaine Berthollier - AOC Vin de Savoie Chignin - blanc - 2024

Le domaine la Combe des Grand'vignes a grandement participé à la renaissance des vins de Savoie. Sur la commune de Chignin, les deux frères (Didier et Denis) réalisent de grands vins comme cette cuvée "argile sur schistes" qui démontre tout le potentiel de ce terroir. Un vin qui s'ouvre sur un nez rond et réglissé puis la notion de minéralité et de tension prend le dessus pour terminer sur une finale ciselée.

Cuvée parcellaire produite à seulement 3000 bouteilles

 
Région :
Savoie
Appellation :
AOC Vin de Savoie Chignin
Millésime :
2024
Couleur :
blanc
Cépages :
100% Jacquère- SEULEMENT 11°
Elevage :
cuve - vendanges manuelles - très peu de SO²
Producteur :
Denis et Didier Berthollier
Mode de Culture :
Biodynamie
Style de Vin :
Nez rond et mûr (citron, coing) qui laisse place à une bouche fraiche, précise et ciselée.
Accord :
apéritif, gougères, saumon, fromages
Contenance :
bouteille 75 cl
Catégorie
Vin bio
Degré d'alcool
11% Vol.
13 Produits
2000000023137

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