Sancerre Blanc
Sancerre Blanc
Domaine Vacheron
AOC Sancerre - blanc - 2017
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Le domaine Vacheron est une entreprise familiale qui exploite aujourd'hui 48 hectares en biodynamie sur sols silex et calcaires. Le domaine est situé à Sancerre et produit des vins parmi les plus aboutis de l'appellation.
La cuvée domaine est un vin vif et minéral aux notes d'agrumes et d'ananas avec un équilibre entre fruité et tonicité très harmonieux.
Fiche de Donneés
- Région : Loire
- Appellation : AOC Sancerre
- Millésime : 2017
- Couleur : Blanc
- Cépages : 100% Sauvignon
- Elevage : en cuve - vendanges manuelles
- Producteur : Famille Vacheron
- Mode de Culture : Agriculture Biodynamique
- Style de Vin : vin vif et minéral, fruité et tonique
- Accord : Apéritif, gambas à la plancha, poissons
- Contenance : bouteille 75 cl
- Presse/Distinctions : 15.5/20 au guide RVF 2016 Domaine 4*/5 au guide Bettanne Desseauve
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