Sancerre Blanc

Domaine Vacheron

AOC Sancerre - blanc - 2017

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Le domaine Vacheron est une entreprise familiale qui exploite aujourd'hui 48 hectares en biodynamie sur sols silex et calcaires. Le domaine est situé à Sancerre et produit des vins parmi les plus aboutis de l'appellation.

La cuvée domaine est un vin vif et minéral aux notes d'agrumes et d'ananas avec un équilibre entre fruité et tonicité très harmonieux.

Fiche de Donneés

Région : Loire
Appellation : AOC Sancerre
Millésime : 2017
Couleur : Blanc
Cépages : 100% Sauvignon
Elevage : en cuve - vendanges manuelles
Producteur : Famille Vacheron
Mode de Culture : Agriculture Biodynamique
Style de Vin : vin vif et minéral, fruité et tonique
Accord : Apéritif, gambas à la plancha, poissons
Contenance : bouteille 75 cl
Presse/Distinctions : 15.5/20 au guide RVF 2016 Domaine 4*/5 au guide Bettanne Desseauve