Domaine Garon
AOC Côte-Rôtie - rouge - 2021
Le Domaine Garon est une propriété familiale de 7 hectares, qui produit uniquement des AOC Côte-Rôtie. Sur le relief exigeant des pentes et des terrasses, les ceps de Syrah sont travaillés avec méthode et respect.
"Triotes" est la cuvée emblmatique du domaine, plantée sur schistes blond, à côté de "Lancement". le nez s'ouvre sur des notes florales puis de kirsch, avant de laisser place en bouche à une matière tout en velours, longue et soyeuse.
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