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Domaine Garon
AOC Côtes du Rhône - rouge - 2021
Le Domaine Garon est une propriété familiale de 7 hectares, qui produit uniquement des AOC Côte-Rôtie. Sur le relief exigeant des pentes et des terrasses, les ceps de Syrah sont travaillés avec méthode et respect.
La syrah du nord avec le grenache et le carignan du sud (Rasteau et Cairanne). Voici un bel assemblage qui permet à ce vin d'être à la fois rond et flateur et fin et floral en fin de bouche. Très bon rapport prix/plaisir
- Région :
- Rhône
- Appellation :
- AOC Côtes du Rhône
- Millésime :
- 2021
- Couleur :
- Rouge
- Cépages :
- 70% Syrah, 20% Grenache, 10% Carignan
- Elevage :
- 8 mois en fûts (syrah) cuve pour le reste
- Producteur :
- Famille Garon
- Mode de Culture :
- Agriculture traditionnelle respectueuse
- Style de Vin :
- vin rond et flatteur aux arômes de garrigues. Belle bouche équilibrée vive qui évite la lourdeur.
- Accord :
- Grillades, rôti de bœuf, navarin d'agneau
- Contenance :
- bouteille 75 cl
- Presse/Distinctions :
- 1*/3 au Guide RVF 2020
11 Produits
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