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Bourgogne
Domaine François de Nicolay - AOC Chablis - blanc - 2018
Fabien, fils de Christian Moreau a désormais repris le domaine. Le vigneron dispose d'un exceptionnel terroir notamment en AOC Chablis Grand Cru. Le domaine est labellisé AB, ce qui n'est pas une mince affaire dans cette région qui est souvent victime d'une météo capricieuse.