Domaine des Bérioles - AOC Saint Pourçain - blanc - 2025
Belle originalité à découvrir que cette cuvée du nord de l'Auvergne. L'assemblage typique de cette appellation Chardonnay/Tressallier donne un vin qui oscille entre fruité et minéralité. Les notes de fleurs blanches sont délicates et l'ensemble du vin conserve une vivacité très agréable.
Le domaine se situe sur l'aire d’appellation AOC Saint-Pouçain à Cesset. L'association "Loire Volcanique" dont fait partie le domaine, s'efforce de faire connaitre les vins des terroirs volcaniques de la région.
- Région :
- Auvergne
- Appellation :
- AOC Saint Pourçain
- Millésime :
- 2025
- Couleur :
- blanc
- Cépages :
- 70% Chardonnay, 30% Tressallier
- Elevage :
- cuve inox - vendanges manuelles
- Producteur :
- Jean Teissèdre, Sophie et Jérôme Roux
- Mode de Culture :
- Agriculture Biologique
- Style de Vin :
- Vin fruité rond et minéral, arômes de fleurs blanches. Originalité du cépage tressallier.
- Potentiel de garde
- 2 à 4 ans
- Accord :
- Apéritif, coquillages, poissons
- Contenance :
- bouteille 75 cl
- Catégorie
- Vin bio
- Degré d'alcool
- 12.5% Vol.
16 Produits
2000000023441