Mas Haut Buis - AOP Terrasses du Larzac - rouge - 2022
Olivier Jeantet est un vigneron attachant et entier. Nous sommes ici à l'extrême Nord du Languedoc, juste à côté du plateau du Larzac. Les nuits sont fraîches, le climat est rude, c'est la limite du méditerranéen.
Les Carlines est un vin juteux, croquant, avec des tanins très soyeux. Un super vin fruité qui dégage une belle sensation de fraicheur ! Toutes les qualités de la nouvelle appelation Terrasses du Larzac !
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