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Miolanne Blanc
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Domaine Miolanne - Vin de France - blanc - 2024
Le vin blanc du domaine Miolanne est un surprenant assemblage de cépage bourguignon (chardonnay) et de cépages alsaciens (gewurztraminer et pinot gris). Issus de terroir de cendres volcaniques et de pierres ponces, ces raisins donnent naissance à un vin aromatique et épicé avec une texture ronde et minérale.
Au sud de Clermont Ferrand, dans la région d'Issoire, se trouve le domaine de Miolanne. A 450 mètres d'altitude le domaine bénéficie d'un sol volcanique de pierres ponces et de basalte.
- Région :
- Auvergne
- Appellation :
- Vin de France
- Millésime :
- 2024
- Couleur :
- blanc
- Cépages :
- Chardonnay, Gewurztraminer, pinot gris
- Elevage :
- 9 mois en fûts - vendanges manuelles
- Mode de Culture :
- Agriculture Biologique
- Style de Vin :
- Vin au fruité exotique et charmeur, bouche ronde et minérale, belle finale épicée
- Potentiel de garde
- 2 à 4 ans
- Accord :
- sushis, sauté au gingembre, poulet au citron
- Contenance :
- bouteille 75 cl
- Catégorie
- Vin bio
- Degré d'alcool
- 13% Vol.
1 Article
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