Pouilly Fuissé

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Chateau de Fuissé

AOC Pouilly Fuissé  - blanc - 2017/2018

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Fiche de Donneés

  • Région : Bourgogne
  • Appellation : AOC Pouilly Fuissé
  • Millésime : 2017 puis 2018
  • Couleur : Blanc
  • Cépages : 100% Chardonnay - vendanges manuelles
  • Elevage : 40% cuve 60% en fûts
  • Producteur : Chateau de Fuissé
  • Mode de Culture : Agriculture traditionnelle
  • Style de Vin : Nez agrumes, très avenant, bouche ample (arômes noisettes, amandes) ronde et finale minérale ; Belle longueur
  • Potentiel de garde Peut s'apprécier sur 5-8 ans
  • Accord : Gambas, homard, foie gras, tajines poissons, fromages de chèvres
  • Contenance : bouteille 75 cl

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