Segna de Cor
Segna de Cor
Domaine Roc des Anges
AOP Côtes du roussillon Villages-rouge-2016
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Certifié en Biodynamie, le domaine de Marjorie et Stéphane Gallet est une vraie merveille. Dans ce secteur si dur et exigeant entre montagne et vents, poussent sur des schistes de superbes vignes. Entre Pyrénées et Mer Méditerranée, le vignoble du Roussillon produit des vins racés.
La cuvée Segna de Cor est incisive et franche comme tous les vins de la gamme, et garde un fruité tendre.
Fiche de Donneés
- Région : Roussillon
- Appellation : AOC Côtes du Roussillon
- Millésime : 2016
- Couleur : Rouge
- Cépages : 50 % Grenache, Carignan, Syrah
- Elevage : cuve
- Producteur : Marjorie et Stéphane Gallet
- Mode de Culture : Biodynamie
- Style de Vin : Vin fruité, frais, avec une belle nervosité
- Accord : Pigeon aux pruneaux, bavette, pied de cochon
- Contenance : bouteille 75 cl
- Presse/Distinctions : 16/20 au guide RVF 2016
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