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Domaine Jasmin
AOC Côte-rotie - rouge - 2021
Pierre Gaillard, vigneron illustre de la vallée du Rhône (Côte Rôtie, Condrieu..), a également étendu son vignoble sur le terroir de l'AOC Faugères en Languedoc et de Banyuls en Roussillon.
Côte-rotie est un vin haut de gamme, dense et généreux. L'ensemble se montre gourmand malgré la jeunesse et s'appréciera pendant de nombreuses années. Un vin qui ne déçoit pas.
- Région :
- Languedoc
- Appellation :
- AOC Côte-rotie
- Millésime :
- 2021
- Couleur :
- Rouge
- Cépages :
- 95% Syrah, 5% Viognier
- Elevage :
- 22 mois en futs
- Producteur :
- Patrick Jasmin - vendanges manuelles
- Mode de Culture :
- Agriculture traditionnelle
- Style de Vin :
- Nez intense, frais et floral. Léger boisé très délicat, belle minéralité
- Accord :
- Pavé de chevreuil, côte de boeuf,
- Contenance :
- bouteille 75 cl
10 Produits
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