Tribu du Volcan
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Tribu du Volcan

A.O.C. Languedoc Pézenas
15,20 €
TTC

Domaine Allegria

AOP Languedoc Pézenas-rouge-2019

 

Le Domaine Allegria à Caux, près de Pézenas, est néé en 2008. Le vignoble de 9 hectares en Agriculture Biologique est adossé au volcan des Baumes. Delphine et Ghislain D'Aboville ont réalisé leur rêve en fondant un domaine viticole où il fait bon vivre.

La cuvée "Tribu du Volcan" (anciennement "Tribu d'A") est un vin à la structure élégante. Le fruité est dominé par des arômes de fruits mûrs et compotés. Les tanins sont fins et révèlent les notes réglissées et de café torréfié. Il est parfait à boire maintenant et peut facilement se garder 2-3 ans encore.

Région :
Languedoc
Appellation :
AOC Languedoc Pézenas
Millésime :
2019
Couleur :
Rouge
Cépages :
70% Syrah, 30% mourvèdre
Elevage :
Syrah en cuve, Mourvèdre en fût - 1 an
Producteur :
Famille d'Aboville
Mode de Culture :
Agriculture Biologique -vendanges manuelles
Style de Vin :
Arômes fruits mûrs, élégant et concentré en bouche, bel équilibre, finale longue
Potentiel de garde
A boire dans les 5 ans
Accord :
choux farci, bavette, viande fumée
Contenance :
bouteille 75 cl
Presse/Distinctions :
Médaille d'Or "International Wine Challenge
16/20 Terre de vins janvier 2018
2000000022390

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