Pegaline

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Domaine Pegaline

AOC  Pic Saint Loup - rouge - 2020

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A Calret, ce nouveau domaine, au coeur de l'appelation Pic Saint Loup fait parler de lui. Un très beau terroir, des vignerons de qualité et une volonté d'intervenir le moins possible pour laisser s'exprimer les vignes sur leur sol.

Il en résulte des cuvées franches, minérales et généreuses.

La preuve la cuvée éponyme qui transpire le Pic ! Un vin intense, puissant sur des notes de fruits rouges et de cacao amer.

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A Calret, ce nouveau domaine, au coeur de l'appelation Pic Saint Loup fait parler de lui. Un très beau terroir, des vignerons de qualité et une volonté d'intervenir le moins possible pour laisser s'exprimer les vignes sur leur sol.

Il en résulte des cuvées franches, minérales et généreuses.

La preuve la cuvée éponyme qui transpire le Pic ! Un vin intense, puissant sur des notes de fruits rouges et de cacao amer.

Fiche de Donneés

  • Région : Languedoc
  • Appellation : AOC Pic saint Loup
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Rouge
  • Cépages : 60% Syrah, 23% Mourvèdre, 17% Grenache
  • Elevage : 12 mois en fûts - vendanges manuelles
  • Producteur : Nathalie et Philippe Héricourt-Martin
  • Mode de Culture : Conversion vers l'Agriculture Biologique
  • Style de Vin : Nez frais sur le cassis, la garrigue, bouche tannique et nerveuse, typique du Pic Saint Loup
  • Accord : Cote de boeuf, agneau au thym,
  • Contenance : bouteille 75 cl

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