Montmajou
Montmajou
Domaine Les Eminades
AOC Saint-Chinian - blanc - 2019
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Le domaine les Eminades de Patricia et Luc Béttoni se situe à Cébazan. Les (vieilles) vignes sont plantées sur des grès riches en oxyde de fer (couleur rouge), des calcaires, et des petits galets entre 160m et 300 mètres d'altitude.
Fiche de Donneés
- Région : Languedoc
- Appellation : AOC Saint-Chinian
- Millésime : 2019
- Couleur : Blanc
- Cépages : 80% Grenache blanc, 20% Marsanne
- Elevage : 11 mois en fûts
- Producteur : Patricia et Luc Bettoni
- Mode de Culture : Agriculture Biologique
- Style de Vin : Vin rond, minéral et puissant, arôme complexes (poire), très bel équilibre
- Accord : Dos de saint pierre, poissons grillés
- Contenance : bouteille 75 cl
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