Réserve Castalides

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Domaine La Grange

AOP Pézenas - rouge - 2017

13,60 €


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Le Domaine La grange à Gabian, produit une large gamme de vin. Sa gamme "Castalides" regroupe 3 cuvées haut de gamme dont Edition. Cette cuvée entre dans l'AOC Languedoc Pézenas, emblématique avec son terroir marqué par le basalte.

Le vin se montre généreux et ample. Dès le premier nez, l'on ressent le style riche et délicatement boisé. La bouche confirme cela avec uen texture velouté et tannique/ C'est un vin de repas, flatteur et équilibré qui mettra en valeur une viande grillée ou un ragout.

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Le Domaine La grange à Gabian, produit une large gamme de vin. Sa gamme "Castalides" regroupe 3 cuvées haut de gamme dont Edition. Cette cuvée entre dans l'AOC Languedoc Pézenas, emblématique avec son terroir marqué par le basalte.

Le vin se montre généreux et ample. Dès le premier nez, l'on ressent le style riche et délicatement boisé. La bouche confirme cela avec uen texture velouté et tannique/ C'est un vin de repas, flatteur et équilibré qui mettra en valeur une viande grillée ou un ragout.

Fiche de Donneés

  • Région : Languedoc
  • Appellation : AOC Languedoc Pézenas
  • Millésime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • Elevage : 6 mois en fûts
  • Producteur : Nicolas de Saint Exupéry (famille Freund)
  • Mode de Culture : Viticulture raisonnée Terra Vitis
  • Style de Vin : Nez délicatement boisé, vanillé, bouche sur le cacao, vin concentré et riche aux tanins fins.
  • Potentiel de garde 5-7 ans
  • Accord : Grillades, gardiane de taureau, gibier
  • Contenance : bouteille 75 cl

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