Côt Rocher des Violettes

Côt Rocher des Violettes

Loire
17,40 €
TTC

Domaine le Rocher des Violettes

AOC Touraine-rouge-2021

 

Xavier Weisskopf devient millésime après millésime un vigneron incontournable de l'appelation.

Le côt  (malbec) issu de vignes centenaires, est vinifié en macération carbonique. Cela donne un vin fruité et ferme, frais avec de beaux tanins.

Région :
Loire
Appellation :
AOC Touraine
Millésime :
2021
Couleur :
Rouge
Cépages :
100 % Côt (Malbec)
Elevage :
1 an en cuve tronconique bois
Producteur :
Xavier Weisskopf
Mode de Culture :
Agriculture biologique
Style de Vin :
Vin riche et soyeux aux arômes délicat
Accord :
chevreau grillé, samoussas, couscous
Contenance :
bouteille 75 cl
Presse/Distinctions :
90/100 au guide RVF 2022
2000000011516

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