Pibarnon rouge 2019

Pibarnon rouge 2019

Provence
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Chateau de Pibarnon AOC Bandol - rouge - 2019

Référence incontestable de l'appelation Bandol, le château de Pibarnon bénéficie d'un super terroir en amphithéatre. Légèrement an altitude par rapport au reste de l'appelation, les nuits plus fraiches sont avec le sol et le savoir-faire humain es facteurs de réussite du domaine.

En bouche, le vin se montre droit et puissant. L'ensemble épicé est le signe d'une belle maturité, sans excès. Des notes de cannelle apportent une touche gourmande à la finale qui laisse présager une belle capacité de vieillissement.

 
Région :
Provence-Corse
Appellation :
AOC Bandol
Millésime :
2019
Couleur :
rouge
Cépages :
90% Mourvèdre, 10% Grenache
Elevage :
20 mois en foudres - vendanges manuelles
Producteur :
Comte de Saint Victor
Mode de Culture :
Agriculture Biologique
Style de Vin :
Grand vin dense et épicé. Equilibre en bouche et longue finale avec des tanins lisses
Potentiel de garde
15-20 ans de garde
Accord :
Viande grillée, gibier, gigot d'agneau
5 Produits
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