Thierry Navarre - vigneron à Roquebrun

Thierry Navarre - vigneron à Roquebrun

Thierry Navarre est un vigneron attaché à ses racines.entrée du caveau à Roquebrun

Lundi dernier, j'ai profité d'une escapade rafraichissante dans un petit torrent du Haut Languedoc, pour récupérer quelques cartons des dernières cuvées mises en bouteille.

Installé à Roquebrun dans l'Hérault au nord de Béziers, le vigneron s'efforce à mettre en avant les cépages locaux à travers des vins authentiques mais non rustiques. Cette année, il note le manque de réserve d'eau dû à la pénurie de pluie l'hiver passée, la grêle de la semaine dernière qui a endomagée une parcelle de ribeyrenc blanc.

A deux pas de l'Orb et de sa plage bondée de touriste l'été, vous trouverez le caveau. Ici par d'esbrouffe, le lieu est aussi simple que possible, comme si rien n'avait bougé depuis des décennies. Vous êtes accueillis avec un grand sourire, dans une petite pièce fraîche et obscure. 

La cuvée "Oeillade" est prête ! Après le succès du millésime 2014 (salué par la Revue du Vin de france avec un 17/20 !). 2015 jouera encore une fois sur le registre floral et délicat du cépage, cousin du cinsault, avec un peu plus de matière que l'an dernier, mais toujours aussi fluide et désaltérant.

"Laouzil" 2014 est très réussi. Un vin aux accents sudistes : carignan, grenache, syrah. l'ensemble est à la fois minéral, expressif et sans lourdeur. très bon rapport qualité / prix de la région.

"Olivier" 2014 gagne en harmonie. la matière est de plus en plus fine car Thierry navarre n'utilise plus de fûts. Pour le moment il a décidé de ne plus élever ses vins en barriques. La cuvée haut de gamme apparait sincère, fruitée et doté d'une belle complexité. Elle ne joue pas le registre du "m'as tu vu", tout en disposant d'une personnalité amenée par le terroir de schistes bruns.

Alors n'hésitez plus à choisir un de ces vins en attendant le fameux "Ribeyrenc rouge" qui sera mis en bouteille après l'été.

Aurélien Carron

La Maison du Vin

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Aurélien Carron
Gérant La Maison du Vin

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