Fleur de Cinsault

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Fleur de Cinsault

Clos de la Barthassade

IGP Pays d'Hérault - rosé - 2016

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Hélène et Guillaume Baron ont créé le Clos de la Barthassade sur le terroir des Terrasses du Larzac. Les vignes sont sur les communes de Jonquières et Montpeyroux. Le couple vignerons attache beaucoup d'importance à l'adéquation cépage/sol pour que les vignes donnent les meilleurs raisins possibles. La culture es très respectueuse de l'environnement : sans engrais chimique, ni desherbant, ni produit de synthèse.

Le rosé "Fleur de cinsault" est un vin d'été croquant et fruité. une belle expression de fraicheur et de nervosité sans lourdeur. un joli vin rosé bien fait.

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Hélène et Guillaume Baron ont créé le Clos de la Barthassade sur le terroir des Terrasses du Larzac. Les vignes sont sur les communes de Jonquières et Montpeyroux. Le couple vignerons attache beaucoup d'importance à l'adéquation cépage/sol pour que les vignes donnent les meilleurs raisins possibles. La culture es très respectueuse de l'environnement : sans engrais chimique, ni desherbant, ni produit de synthèse.

Le rosé "Fleur de cinsault" est un vin d'été croquant et fruité. une belle expression de fraicheur et de nervosité sans lourdeur. un joli vin rosé bien fait.

Fiche de Donneés

  • Région : Languedoc
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Millésime : 2016
  • Couleur : Rosé
  • Cépages : 100% Cinsault
  • Elevage : cuve inox
  • Producteur : Hélène et Guillaume Baron
  • Mode de Culture : sans desherbant, sans engrais/produits chimique
  • Style de Vin : Rosé gourmand et fruité, finale fraiche
  • Accord : Apéritif, gambas à la plancha, salade
  • Contenance : bouteille 75 cl

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