Lune Blanche

Domaine Conte de Floris

AOC Languedoc - blanc - 2014

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Daniel Le Conte de Floris a créer son domaine en 2000 sur le terroir de Pézenas dans l'Hérault. Situé à caux, les 8 hectares de vignes sont cultivées sans engrais ni pesticides. Le vigneron essaie d'être le moins interventionniste possible, utilise du soufre que lorsque cela est nécessaire. Les élevages en fûts de chêne sont précis et ne masquent pas le vin. Le domaine est reconnu pour ses vins blancs à base de Carignan blanc.

"Lune Blanche" est une cuvée rare en Languedoc. Un vin singulier, issu de Carignan Blanc. Nous sommes en présence d'une bouteille de gastronomie qui renferme un vin généreux et fruité, ample et précis.

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Daniel Le Conte de Floris a créer son domaine en 2000 sur le terroir de Pézenas dans l'Hérault. Situé à caux, les 8 hectares de vignes sont cultivées sans engrais ni pesticides. Le vigneron essaie d'être le moins interventionniste possible, utilise du soufre que lorsque cela est nécessaire. Les élevages en fûts de chêne sont précis et ne masquent pas le vin. Le domaine est reconnu pour ses vins blancs à base de Carignan blanc.

"Lune Blanche" est une cuvée rare en Languedoc. Un vin singulier, issu de Carignan Blanc. Nous sommes en présence d'une bouteille de gastronomie qui renferme un vin généreux et fruité, ample et précis.

Fiche de Donneés

  • Région : Languedoc
  • Appellation : AOC Languedoc
  • Millésime : 2014
  • Couleur : Blanc
  • Cépages : 100% Carignan Blanc
  • Elevage : 1 an en fûts de 1-3 vins (vinif + élevage)
  • Producteur : Daniel Le Conte de Floris
  • Mode de Culture : Agriculture biologique - peu de soufre
  • Style de Vin : Vin fin et fruité, mûr et frais, belle amplitude
  • Potentiel de garde 7 à 10 ans voir plus
  • Accord : Noix de St Jacques, Tartare, ris de veau
  • Contenance : bouteille 75 cl
  • Presse/Distinctions : domaine 1* au guide RVF 2017 (16.5/20) - 3* guide Bettane Desseauve

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