Trois terrasses

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Mas Gabriel

IGP Pays d'Hérault - rouge - 2015

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Sur les côteaux de Caux, exposés Sud Est, Deborah et Peter Core nous régalent. En blanc comme en rouge ils vinifient avec justesse pour exprimer tout le potentiel du terroir de l'AOC Languedoc Pézenas.

"Trois Terrasses" est une superbe cuvée mettant en avant le carignan. Le vin dispose d'une belle structure, très "classe" qui lui donne une envergure rare pour des vins à ce tarif là. C'est vraiment une bonne affaire !


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Sur les côteaux de Caux, exposés Sud Est, Deborah et Peter Core nous régalent. En blanc comme en rouge ils vinifient avec justesse pour exprimer tout le potentiel du terroir de l'AOC Languedoc Pézenas.

"Trois Terrasses" est une superbe cuvée mettant en avant le carignan. Le vin dispose d'une belle structure, très "classe" qui lui donne une envergure rare pour des vins à ce tarif là. C'est vraiment une bonne affaire !


Fiche de Donneés

  • Région : Languedoc
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault - terroir de basalte
  • Millésime : 2015
  • Couleur : Rouge
  • Cépages : 70% Carignan, 15% Grenache, 15% Syrah
  • Elevage : cuve - vendanges manuelles
  • Producteur : Deborah et Peter Core
  • Mode de Culture : Agriculture Biologique
  • Style de Vin : Arômes floraux et fruités, bouche équilibrée, jolie finale fraiche et nette
  • Potentiel de garde A boire dans les 5 ans
  • Accord : Apéritif, burger, grillades, sauté de champignons
  • Contenance : bouteille 75 cl
  • Presse/Distinctions : 88/100 Wine Advocate (mars 2017)

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Commentaires

Note 
Julie Marmier
17/05/2017

De la bombe

Véritable super rapport Q/P avec ce vin puissant et structuré, fin délicat. J'adore véritablement ce domaine.

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