Garsinde

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La Grange des Quatre sous

IGP Pays d'Oc - rouge - 2015

9,30 €


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Hildegard Horat, a trouvé une batisse près de Saint Chinian, dont personne ne voulait il y a 30 ans. Avec son ami Alioune Diop, elle élabore depuis des vins intenses, parfois stricts et toujours équilibrés. Ils ne rentrent pas dans les codes des AOC mais n'en sont pas moins des bouteilles à découvrir pour leur coté atypique.

"Garsinde" vous séduit dès l'ouverture, grâce à un nez de fruits mûrs. La bouche s'ouvre sur la gourmandise et le croquant, tout en conservant une certaine puissance.

Découvrez le domaine La Grange des Quatre Sous

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Hildegard Horat, a trouvé une batisse près de Saint Chinian, dont personne ne voulait il y a 30 ans. Avec son ami Alioune Diop, elle élabore depuis des vins intenses, parfois stricts et toujours équilibrés. Ils ne rentrent pas dans les codes des AOC mais n'en sont pas moins des bouteilles à découvrir pour leur coté atypique.

"Garsinde" vous séduit dès l'ouverture, grâce à un nez de fruits mûrs. La bouche s'ouvre sur la gourmandise et le croquant, tout en conservant une certaine puissance.

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Fiche de Donneés

  • Région : Languedoc
  • Appellation : IGP Pays d'oc
  • Millésime : 2015
  • Couleur : Rouge
  • Cépages : 60% Malbec, 25% Syrah, 15% Cabernet
  • Elevage : cuve inox
  • Producteur : Hildegard Horat et Alioune Diop
  • Mode de Culture : Agriculture Biologique
  • Style de Vin : vin fougueux et fruité, puissant et croquant
  • Potentiel de garde A boire dans les 5-7 ans (2022)
  • Accord : charcuteries, travers de porcs grillés, viande saignante
  • Contenance : bouteille 75 cl
  • Presse/Distinctions : Domaine au Guide RVF 2016

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