Jadis 2014

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Domaine Léon Barral

AOP Faugères - rouge - 2014

26,00 €


156,00 €

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Didier Barral à Lenthéric est un grand défenseur de la biodiversité. Ils cultivent ses 30 hectares sur schistes avec beaucoup d'amour. Un vignoble doit être avant tout vivant au niveau du sol pour être vivant au dessus.

"Jadis" est la cuvée intermédiaire aux arômes méditerranéens apportés la les Syrah exposées au Sud, le Grenache et le Carignan. l'élevage de 2 ans en fûts, amène une certaine rondeur aux tanins. L'ensemble demeure sanguin et un peu sauvage, diablement bon !

Découvrez le domaine Léon Barral

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Didier Barral à Lenthéric est un grand défenseur de la biodiversité. Ils cultivent ses 30 hectares sur schistes avec beaucoup d'amour. Un vignoble doit être avant tout vivant au niveau du sol pour être vivant au dessus.

"Jadis" est la cuvée intermédiaire aux arômes méditerranéens apportés la les Syrah exposées au Sud, le Grenache et le Carignan. l'élevage de 2 ans en fûts, amène une certaine rondeur aux tanins. L'ensemble demeure sanguin et un peu sauvage, diablement bon !

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Fiche de Donneés

  • Région : Languedoc
  • Appellation : AOC Faugères
  • Millésime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Cépages : 50% Carignan, 40% Syrah, 10% grenache
  • Elevage : 2 ans en barriques
  • Producteur : Didier Barral
  • Mode de Culture : Vin Nature, viticulture paysanne (vaches, cochons)
  • Style de Vin : Vin expressif et dense, arômes sous bois
  • Accord : viandes rôties, grillées, fromages
  • Contenance : bouteille 75 cl
  • Presse/Distinctions : 17/20 au guide RVF 2017

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