Fontanilles Blanc

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Le Clos Rivieral

IGP Pays d'Hérault - Blanc - 2016

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Le terroir des Terrasses du Larzac est vraiment un adéquat avec la culture de la vigne. Sur ces côteaux, Olivier Bellet réalise des cuvées frâiches et généreuses. Un blanc comme on en trouve peu dans le Languedoc. A la fois aromatique et complexe avec un boisé maitrisé qui met en valeur une belle matière en bouche.

Un blanc du Languedoc équilibré et fin à ce prix, c'est cadeau !

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Le terroir des Terrasses du Larzac est vraiment un adéquat avec la culture de la vigne. Sur ces côteaux, Olivier Bellet réalise des cuvées frâiches et généreuses. Un blanc comme on en trouve peu dans le Languedoc. A la fois aromatique et complexe avec un boisé maitrisé qui met en valeur une belle matière en bouche.

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Fiche de Donneés

  • Région : Languedoc
  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Millésime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Cépages : Chenin, Chardonnay, Roussanne, Viognier
  • Elevage : 6 mois en fût (80%) et oeuf béton (20%)
  • Producteur : Olivier Bellet - vendanges manuelles
  • Mode de Culture : Agriculture Biologique
  • Style de Vin : Vin aromatique, rond et complexe
  • Potentiel de garde A boire dans les trois ans (2020)
  • Accord : Apéritif, plancha de poissons, cuisine épicée
  • Contenance : bouteille 75 cl
  • Presse/Distinctions : Guide Bettane Desseauve 2018

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